Masseria Susafa

Massaria Susafa : hôtel, restaurant et agriturismo en Sicile

Située à Polizzi Generosa, dans la région de Madonie, la Masseria Susafa a été fondée à la fin des années 1800 par la famille Saeli-Rizzuto. Aujourd’hui, cette propriété historique a été transformée par Manfredi et ses frères en un charmant agriturismo, conservant son authenticité tout en offrant un hébergement de qualité. La ferme familiale perpétue la tradition agricole sicilienne, notamment avec ses oliviers et ses cultures de blé, qui alimentent un restaurant et un ristorante proposant une cuisine locale, élaborée à partir de produits issus de la ferme. La piscine, située dans un cadre paisible, permet aux visiteurs de se détendre tout en profitant de la nature environnante. La Masseria Susafa se distingue par son engagement dans une démarche durable et authentique, mettant en avant la cuisine du terroir et le respect de l’environnement. La décoration intérieure, mêlant rusticité et confort, reflète l’histoire et la culture siciliennes, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale dans un décor typique de la campagne sicilienne.