Masseria Susafa - Hôtel de Charme et Restaurant en Sicile | Masseria Susafa
Niché parmi les champs de blé doré et les étendues de terre rurale, Masseria Susafa se trouve dans le parc des Madonie, une impressionnante étendue de nature à l'intérieur de la Sicile. La propriété, datant de la fin des années 1800, a été transformée en un hôtel de charme par Manfredi et ses frères, conservant tout le caractère et le charme de la campagne sicilienne. Le restaurant, situé dans l'ancienne grange, propose une cuisine du terroir mettant en avant les produits locaux. L'huile d'olive biologique, le pain et les pâtes sont fabriqués à partir du blé cultivé sur place, offrant une expérience authentique et savoureuse. Les clients peuvent également participer à des cours de cuisine avec Rita, découvrant ainsi les traditions culinaires siciliennes. Profitez de la tranquillité de la piscine, entourée de la nature sicilienne, pour vous détendre et vous ressourcer. Masseria Susafa offre une expérience unique, mêlant hospitalité chaleureuse et authenticité, idéale pour une escapade inoubliable en Sicile.
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"Incredible view … great food … a must"
@pascalesimon
"Recommandé par Pretty Hôtels https://www.pretty-hotels.com/the-best-hotels-and-beaches-in-sicily/?lang=en"
@valeeztravel
"Repéré dans « Italie en privé ». Potentiel réel à sonder. Notamment pour explorer une facette de la Sicile version campagne et « Michael Corleone en exil » dans le Parrain. "
@jcbeaumont
"Vue à couper le souffle, resto bon mais assez cher pour les quantités proposées."
@alexguerre
"A serene farmhouse escape, deep in the pastoral wilds of Sicily where all you eat is sourced locally (Susafa’s daily tasting menu (in addition to the a la carte menu), which is created anew every day is inspired by whatever is ripe and ready from their gardens). Susafa is the perfect destination for couples who relish beautiful landscapes, tranquil settings, delicious food and indulgent comfort, all whilst respecting the beauty and history of the land. Closed mid-November to mid-March"
@nchavotier