Gaufre de Bruxelles
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Gaufre de Bruxelles : le temple des gaufres à Bruxelles

Située rue du Marché aux Herbes 113 dans le quartier central de Bruxelles, la Gaufre de Bruxelles a été fondée en 1970 par des passionnés de pâtisserie belge. Depuis plus de cinquante ans, ce restaurant est une référence pour les amateurs de gouter et de gourmandises, notamment ses fameuses gaufres de Bruxelles et de Liège. La réputation de l’établissement repose sur la qualité de ses produits, préparés avec soin pour offrir des saveurs authentiques et généreuses, parfaites pour une pause sucrée lors d’une visite touristique ou d’un après-midi détente.


Ce lieu se distingue par ses spécialités de gaufres croustillantes, moelleuses à l’intérieur, souvent garnies de fruits frais, de chocolat ou de chantilly. Les services proposés incluent également des options de café, de pâtisserie et de snacks, faisant de ce restaurant un incontournable pour un goûter ou une dégustation sur place ou à emporter. La convivialité et la convivialité règnent dans cet établissement, qui accueille aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience gourmande authentique.


L’ambiance chaleureuse et le décor typiquement belge, avec ses murs en pierre et son mobilier traditionnel, créent un cadre agréable pour savourer une gaufre dans une atmosphère conviviale. La Gaufre de Bruxelles, nichée au cœur de la capitale, invite à la découverte d’un véritable symbole de la pâtisserie belge, où chaque visite est une immersion dans la tradition culinaire locale, idéale pour un moment de détente et de plaisir sucré.


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601 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gaufres #Gaufre #Goûter #Gouter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Parmi les meilleurs gaufres de Bruxelles "

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"Les gauffres sont délicieuses et bien moins chères que le voisin !"

@jeannoulp

"Tea Room Gaufres De Bruxelles Gaufre de Bruxelles avec boule Straciatella : 7.5/10 enft la gaufre est croustillante donc c bon mais en mm temps elle a un gout de pain donc jsp 💀 la straciatella au debut j’ai pas aimé pcq elle est revisité en terme de gout mais enft les copeaux aux chocolat étaient excellents ! Gaufre de Bruxelles avec fraise/Banane. Bon fruits et meme gout de gaufre que l’autre ! Frites et sauce tartare. En vrai les frites etaient bonnes et la sauce tartare j’ai kiffé ! MAIS TROP CHER ! (comparé à Galet qui etait pas cher)"

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"Belgian waffles. Probably the best thing that I ate in Brussels. Fantastic and easy to eat while walking but a little expensive (10€ with strawberries, cream, and chocolate 😬)"

@gideonjwilliams

"Gaufre de Bruxelles (< liege) au chocolat Cadre sympa "

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"Allez au 109 à la maison de la gaufre pour des gaufres version gastronomique "

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"gaufres liégeoises 3€ très bonnes "

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"Parfait pour manger une tres bonne gaufre sur le pouce ! "

@lordmy.hugo

"On adore les délicieuses gaufres de ce charmant salon de thé niché rue du Marché aux Herbes. Proposant des gaufres de Bruxelles et de Liège depuis 1970 (oui, leur réputation n’est plus à faire !), on a surtout été attiré par leurs proportions incroyables : elles nous ont paru des plus copieuses ! Parfait quand on a un bon creux."

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"01/11/2024 avec maman gaufre banane chocolat 5/10 grosse arnaque, industriel..."

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"Recommandé reddit (gaufre Bruxelloise) "

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"Gaufres de Liège > gaufres de Bruxelles"

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"On adore les délicieuses gaufres de ce charmant salon de thé niché rue du Marché aux Herbes. Proposant des gaufres de Bruxelles et de Liège depuis 1970 (oui, leur réputation n’est plus à faire !), on a surtout été attiré par leurs proportions incroyables : elles nous ont paru des plus copieuses ! Parfait quand on a un bon creux."

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"Cher mais super bon et copieux"

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"Mai 2023 Avec Marie et Mila"

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"Meilleures gaufres que j'ai pu manger. Sur place ou à emporter."

@petitmulot

"Gaufres de Liége à prendre nature, goût caramélisé du fait du sucre a l’intérieur, et surtout une pâte tres moelleuse. Gaufres de Bruxelles également très bonnes avec des bons topings"

@lamytraillette

"On adore les délicieuses gaufres de ce charmant salon de thé niché rue du Marché aux Herbes. Proposant des gaufres de Bruxelles et de Liège depuis 1970 (oui, leur réputation n’est plus à faire !), on a surtout été attiré par leurs proportions incroyables : elles nous ont paru des plus copieuses !"

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"Gaufres bonnes WC pratiques"

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"repas pas ouf mais gaufres incroyables"

@theonicolas93

"Gaufres de liege a emporter 3€ trop bonnes "

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"Miamm les gaufres liégeoises "

@wandereeva

"gaufres et autres desserts "

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"Gaufres de lieges incroyables (les best) "

@florie_p

"meilleure gauffre de bruxelles"

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"Gaufre de liège incroyable 😍 Possible de manger à l’intérieur "

@estellemazza

"Une des rares gauffres ou tu peux t’asseoir au chaud c’est appréciable l’hiver Gaufres de liège sympa mais tres chers par contre"

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"Meilleur gaufre de Bruxelles "

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"Gauffres. De loin, on dirait un magasin de gaufres. situé à deux pas de la Grand-Place, il y aurait de quoi être méfiant… Et pourtant! Aux Gaufres de Bruxelles existe depuis 1970, il s’agit d’une maison reconnue. Les locaux et touristes y viennent pour savourer une gaufre dans le centre de Bruxelles. Les gaufres sont moelleuses et fraiches préparées au fur et à mesure. « Au gaufres de Bruxelles » ouvre tôt le matin, vous pouvez donc y passer pour y manger des gaufres au petit déjeuner. Il y a certes beaucoup de monde mais le service est assez rapide. Si vous voulez manger des gaufres qui sont parmi les meilleures de Bruxelles. Adresse ou manger des gaufres, aux gaufres de Bruxelles  : Rue Marché aux Herbes, 113. 1000 Bruxelles.  "

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"looks like a tourist trap but good waffles"

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"Aux Gaufres de Bruxelles : la quantité Le nom ne pourrait pas être plus équivoque ! On plaisante, on adore les délicieuses gaufres de ce charmant salon de thé niché rue du Marché aux Herbes. Proposant des gaufres de Bruxelles et de Liège depuis 1970 (oui, leur réputation n’est plus à faire !), on a surtout été attiré par la quantité incroyable de garniture ajoutée à la recette : attendez-vous à une avalanche de chantilly et une montagne de fruits découpés !"

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"Dans le centre de Bruxelles, non loin de la Grand Place, vous trouverez le plus vieux salon de thé de Bruxelles. “Gaufre de Bruxelles” est connu pour ses gaufres fraîches, ses pancakes et ses spécialités belges."

@kinearoundtheworld

"perfect for tradi waffle from here"

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"Meilleures gaufres je veux rien entendre"

@gwenaellehad

"Très bonnes gaufres à côté de la Grand Place "

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"Gaufres belges - bon - //Maison Dandoy en moins stylé "

@hugotrls

"Gaufres de Bruxelles et de Liège"

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"Le nom ne pourrait pas être plus équivoque ! On plaisante, on adore les délicieuses gaufres de ce charmant salon de thé niché rue du Marché aux Herbes. Proposant des gaufres de Bruxelles et de Liège depuis 1970 (oui, leur réputation n’est plus à faire !), on a surtout été attiré par la quantité incroyable de garniture ajoutée à la recette : attendez-vous à une avalanche de chantilly et une montagne de fruits découpés !"

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"17 août 2019 Trop cher, truc à touristes"

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"Gofres de Bruselas, de Lieja y Crepes"

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"Endroit très touristique mais gaufres pas mal"

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"Des gaufres bruxelloises, avec tous les extras. Un peu kitsch mais bonnes gaufres"

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"Gaufre liège classique 2€, très nice."

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"Bonnes gaufres bruxelloises avec possibilité de s'asseoir."

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"[hyper touristique] gaufres super bonnes mais chères (gaufre nutella fraise chantilly + jus d’orange = 12,30€) et lieu agréable mais serveurs pas efficaces"

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"Gaufres trop bonnes ! Une institution à Bruxelles !"

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" Bruxelles 5.10€ Liège 3.50€ toppings 1,50/2€"

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"9.5/10 great waffles get the oval shaped ones and not the rectangle ones. takeaway (better option) and seats inside... waiters were slow and not so friendly. "

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"Avec Rémy petite pause. Grande déception, gaufres sans saveur, service amateur et établissement sans charme. NE PAS Y RETOURNER "

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"Gaufres au goût de dingue !! "

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"Des gaufres onéreuses mais aux recettes variées et généreuses."

@petrin_express

"bonnes, établissement ancien"

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"Gaufres au goût de dingue !! "

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