Le Bistrot du Moulin à Villeneuve-lès-Avignon
Le Bistrot du Moulin, situé au 74 Rue de la République dans le quartier de Villeneuve-lès-Avignon, a été ouvert en 2024 par Guilhem et Arnaud. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre chargé d’histoire, ancien moulin transformé en restaurant convivial.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses tapas, brunchs et plats bistronomiques. La maison met en avant une sélection de produits locaux, huiles d’olive de qualité et vins soigneusement choisis. Son espace extérieur, avec une magnifique terrasse ombragée et un jardin à l’arrière, offre un environnement idéal pour un déjeuner, un dîner ou un brunch dominical, avec une ambiance à la fois festive et détendue.
L’atmosphère du Bistrot du Moulin est chaleureuse et accueillante, avec un décor mêlant charme ancien et touches modernes. La décoration intérieure met en valeur l’histoire du lieu, tandis que la terrasse, très appréciée, invite à profiter du soleil dans un cadre paisible. Un endroit parfait pour découvrir la gastronomie locale dans un environnement authentique et convivial.
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