Caffe-restoran Dvor

Caffe-restoran Dvor : restaurant avec vue sur mer à Split

Le Caffe-restoran Dvor, situé au 14 Put Firula dans le quartier de Firula à Split, a été ouvert en 2021 par une équipe passionnée de gastronomie dalmate. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine de la mer, notamment grâce à ses plats de poisson savoureux et ses spécialités locales. Le chef, reconnu pour sa maîtrise des techniques de cuisson, propose un menu varié comprenant risotto frutti di mare, poisson entier et autres délices de la pêche. Le restaurant se distingue aussi par ses desserts raffinés et sa sélection de vins croates, offrant une expérience culinaire complète dans un cadre exceptionnel. La terrasse ombragée, située en extérieur, permet de profiter d’une vue imprenable sur la mer, créant un lieu parfait pour un repas romantique ou entre amis. L’ambiance y est à la fois élégante et détendue, avec un décor moderne mêlé à des touches balnéaires, notamment des tables sous les pins, pour une immersion totale dans l’atmosphère méditerranéenne. C’est l’endroit idéal pour savourer un poisson frais tout en admirant le coucher de soleil sur la côte croate.