Bier Akademie
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51 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bière #Bières #Food #Prospect
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bien pour les afterwork, jamais un geste du patron "

@stexo

"Très bonne boissons et tapas"

@nyx.elisa

"Acceuil chaleureux (aveyronnais ) , belle carte de bières et un joli choix dans le menu de midi ( viande ou poisson ) pour un prix plus qu’honnête "

@crgi12340

"Sympa pour prendre un verre !! Ambiance un peu décalée, Tatcher (cidre) à tester !! "

@ourliac.anais12

"Très bon restaurant / pub Plats très bien présentés "

@chloe.nion

"La Bier Akademie n’a pas fini de se faire mousser ! Sous la houlette de Bastien Vizier (ex-Bras), les petites pièces en enfilade du pub aux quinze binouzes sont devenues des salles de classe turbulentes (chaises d’école, tables en bois, dérouleur de papier en guise d’ardoise), où, ce midi-là, entouré de cadres et d’ouvriers du site Aéroconstellation voisin, on s’enfila : un généreux tataki de thon camouflé sous une salade de chou blanc et rouge ; des rognons de veau bien rosés servis avec une épaisse confiture d’oignon, des tomates, courgettes et radis laqués-rôtis ; avant un clafoutis aux framboises convoyé en bocal. Le soir, pour accompagner sa bière locale, on grignote tranquille au comptoir (fish and chips, planche de frometons…) ou on s’attable pour attaquer un foie gras mi-cuit ou un magret. // Auguste Marie POUR LA SOIF ? Côté mousses, Brooklin Defender (4 € le demi) ou Commerzienrat Riegele (3,50 €) ; côté pifs, jurançon sec du Domaine Cauhapé (28 € la bouteille), gaillac rouge du Domaine de Labarthe (18 €)… LES PRIX : menu 18 € (midi), assiettes à partager 4-17 €."

@

"Restaurant le midi / Tapas le soir. Menu du midi excellent 🤤. Beaucoup moins apprécié le soir les tapas & les plats à la carte 😢."

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"Anciens de la maison Bras en Aveyron. "

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