Ernest & Valentin : Boulangerie Pâtisserie à Paris 12e
Fondée en 2019 par des passionnés de pâtisserie, Ernest & Valentin est une boulangerie située au 225 Rue de Charenton dans le quartier de Reuilly, à Paris. Depuis ses débuts, cette adresse s’est forgée une réputation grâce à ses produits artisanaux, notamment ses flans, tartes et viennoiseries, appréciés par une clientèle fidèle. La maison s’est rapidement distinguée comme une référence dans le domaine de la boulangerie patisserie, notamment pour ses créations sucrées qui allient tradition et créativité.
Ernest & Valentin propose une large gamme de spécialités, avec un accent particulier sur ses flans, tartes à la pistache, cookies et pains au chocolat. La boulangerie met un point d’honneur à utiliser des ingrédients de qualité, offrant ainsi des produits frais et savoureux. Que ce soit pour un goûter ou une pause gourmande, cette adresse est idéale pour découvrir des douceurs authentiques, parfaites pour satisfaire toutes les envies de sucré ou de gouter.
L’ambiance chaleureuse et le décor soigné de la boulangerie créent un cadre convivial, où l’on se sent immédiatement à l’aise. La décoration allie modernité et touches traditionnelles, avec une vitrine appétissante qui met en valeur les pâtisseries et viennoiseries. L’atmosphère y est accueillante, avec un personnel sympathique, rendant chaque visite agréable. Ernest & Valentin incarne l’art de la boulangerie pâtisserie parisienne, où le savoir-faire et la passion se mêlent pour offrir une expérience gourmande inoubliable.
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"Tarte pistache fleur d'oranger"
@doumayrou.m
"Le 19/04/2025 excellentes viennoiseries et cookies !"
@emmaav
"Pistachio Pie - Excellent Lemon pie - Too Sweet for me 📝Overall- good quality and fair prices"
@eatventure
"Boulangerie Moelleux châtaigne "
@janelc
"Une autre petite chaîne qui monte, avec du sucré et du salé de très bonne facture. Avis aux amateurs : la maison a construit sa réputation en revisitant le flan grand-mère 🍮 "
@dopc.restaurants
"<3 cookies, tartes abricot pistache, flans, éclair vanille pécan"
@capucinepnct
"Le pain est délicieux, le flan incroyable sans parler de leur super tarte à la cacahuète ! "
@stephanieso02
"Pains au chocolat excellents, sandwich au thon benef mais pas d'œuf ... Pâtisseries exceptionnelles par contre"
@julien.blavot
"Hormis le fait que l’ensemble de leur produit sont bons, toutes les vendeuses sont gentilles, heureuses d’être là, à vendre du pains et des bons produits. C’est cool d’avoir des gens sympas dans la vie de tous les jours"
@sambino25
"Grande sœur de la boutique du 3e, récompensée en 2015, cette adresse historique des frères Lafond (ex-de la finance, qui ont tout lâché pour un CAP de boulangerie) ne désemplit pas : la faute à Ernestine notamment, la baguette au levain maison, mais aussi aux vrais flans de grand-mère et aux tourtes salées entières à emporter."
@marie.femenia
"Flan nature & flan pistache"
@pascal.in.paris
"Super bonne boulangerie ! Tout est fait maison : le flan au chocolat et le croissant aux amandes sont incroyables "
@ninavds
"Meilleure boulangerie du quartier, pain et viennoiseries excellente, dessert très gourmand quoiqu’un peu cher"
@magguar
"meilleure boulangerie IDF super flan"
@cctd72
"Paris Brest 3,7 / 5 par le Tribunal"
@sebastien.thithi