Tikoun Olam

Tikoun Olam : Restaurant casher israélien à Paris 12

Fondé en 2010 par Ilan Taïeb, Tikoun Olam est un restaurant casher situé au 136 Avenue Daumesnil, dans le quartier du 12e arrondissement de Paris. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine israélienne et méditerranéenne, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial. La rigueur du contrôle casher, certifié par le Beth Din de Paris, garantit la qualité et la conformité des produits, notamment pour les viandes grillées au feu de bois, qui sont la spécialité de la maison. La carte propose une large sélection de plats à partager, tels que le hoummous, les merguez de veau ou encore le carpaccio de bœuf, tous préparés avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. L’atmosphère y est à la fois festive et chaleureuse, avec une décoration qui évoque Tel Aviv, mêlant modernité et touches méditerranéennes. L’ambiance musicale le soir contribue à créer un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans une ambiance typiquement israélienne, idéale pour un repas entre amis ou en famille.