Osteria da Pampo

Osteria da Pampo : authentic Italian restaurant à Venise

L'Osteria da Pampo, ouverte en 2018 par Martina Gianfranceschi et sa mère Paola, est une adresse incontournable située dans le quartier calme de Sant’Elena à Venise. Ce ristorante italien familial se distingue par son authenticité et sa cuisine de qualité, loin des flux touristiques traditionnels. La passion pour la cuisine italienne transparaît dans chaque plat, notamment leurs spécialités en fruits de mer et pâtes, telles que les spaghetti busara ou la tagliata di manzo, appréciées par une clientèle fidèle locale et touristique. L’établissement met un point d’honneur à proposer une cuisine raffinée, avec un menu changeant chaque mois pour varier les plaisirs et respecter la saisonnalité des produits. La convivialité et la simplicité sont au cœur de leur philosophie, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre familial. La décoration, chaleureuse et intime, reflète l’esprit d’une osteria italienne traditionnelle, avec un décor discret mais accueillant, idéal pour profiter d’un repas entre amis ou en famille, dans une ambiance détendue et authentique.