Logis Hôtel le Relais de Brunstatt
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"Menu surprise selon l’humeur du chef"
@sandrasch
"Spécialiste Thaïlandais original"
@smilais
"- Restaurant thaï - Très bon menu découverte à 40 euros "
@mimess
"Restaurant thaïlandais excellent, tarif modéré "
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"Superbe menu découverte à chaque fois! Vive les passionnés de Thaïlande "
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"Du côté de Brunstatt, arrêtons-nous un instant dans ce relais construit pierre par pierre par l'actuel directeur. Ce qui frappe en premier, c'est le style, car il y en a plusieurs en réalité. À chaque chambre son histoire. Parmi elles, on remarque une belle suite de 40 m² agrémentée d'un balcon et équipée d'une balnéo. Une partie de la maison adopte délibérément un côté contemporain qui tranche avec le reste de l'architecture. Dans l'assiette, les spécialités thaïlandaises sont mises à l'honneur par le chef amoureux de cette lointaine contrée. Il ne vous reste qu'à vous laisser transporter par les saveurs exotiques. L'originalité : aucun menu n'est proposé puisque la gérante est entièrement à votre écoute. Demandez-lui une entrée, elle vous proposera une salade pleine de fraîcheur aromatisée au gingembre. Vous désirez du poulet ou des crevettes ? Elle vous servira un plat fait de légumes frais, gambas avec une sauce savoureuse, suivi d'une soupe servie sur un mini réchaud thaïlandais. L'ambiance particulière qui émane de la salle et la qualité exceptionnelle des plats font de ce restaurant l'une des meilleures tables en cuisine du monde de la région mulhousienne !"
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