Cavalariça Restaurant

Cavalariça Restaurant à Comporta : Gastronomie dans une ancienne écurie

Fondé en 2018 par le chef Caseiro, Cavalariça Restaurant est situé au cœur du village de Comporta, au Portugal, dans la rue R. Do Secador 9. Anciennes écuries réaménagées, ces bâtiments historiques ont été transformés en un lieu de restauration moderne et élégant, alliant charme rustique et design contemporain. Depuis son ouverture, le restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et internationale, notamment dans le cadre d’un dîner entre amis ou en famille.

Spécialisé dans une cuisine d’auteur, Cavalariça propose des plats à partager qui mettent à l’honneur les produits locaux, avec une touche brésilienne. La carte riche en saveurs comprend des tapas, des poissons du jour, des calamars fumés ou encore des huîtres au tabasco, accompagnés d’une sélection de vins régionaux. La réputation du lieu repose aussi sur ses cocktails originaux, élaborés par des barmen talentueux, faisant de chaque repas une expérience sensorielle unique. La convivialité et la créativité sont au cœur de cette adresse, qui séduit autant par ses saveurs que par ses services.

L’ambiance du Cavalariça Restaurant reflète son histoire : un décor chaleureux mêlant meubles anciens et touches marines, avec la possibilité de dîner dans un box d’écurie ou à une grande table centrale en bois. La décoration, à la fois simple et raffinée, crée une atmosphère décontractée où l’on se sent rapidement à l’aise. Que ce soit pour un dîner intime ou une soirée entre amis, le lieu offre une expérience authentique dans un cadre chargé d’histoire, faisant de chaque visite un moment mémorable dans le village de Comporta.