Cavalariça Restaurant
Cavalariça Restaurant à Comporta : Gastronomie dans une ancienne écurie
Fondé en 2018 par le chef Caseiro, Cavalariça Restaurant est situé au cœur du village de Comporta, au Portugal, dans la rue R. Do Secador 9. Anciennes écuries réaménagées, ces bâtiments historiques ont été transformés en un lieu de restauration moderne et élégant, alliant charme rustique et design contemporain. Depuis son ouverture, le restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et internationale, notamment dans le cadre d’un dîner entre amis ou en famille.
Spécialisé dans une cuisine d’auteur, Cavalariça propose des plats à partager qui mettent à l’honneur les produits locaux, avec une touche brésilienne. La carte riche en saveurs comprend des tapas, des poissons du jour, des calamars fumés ou encore des huîtres au tabasco, accompagnés d’une sélection de vins régionaux. La réputation du lieu repose aussi sur ses cocktails originaux, élaborés par des barmen talentueux, faisant de chaque repas une expérience sensorielle unique. La convivialité et la créativité sont au cœur de cette adresse, qui séduit autant par ses saveurs que par ses services.
L’ambiance du Cavalariça Restaurant reflète son histoire : un décor chaleureux mêlant meubles anciens et touches marines, avec la possibilité de dîner dans un box d’écurie ou à une grande table centrale en bois. La décoration, à la fois simple et raffinée, crée une atmosphère décontractée où l’on se sent rapidement à l’aise. Que ce soit pour un dîner intime ou une soirée entre amis, le lieu offre une expérience authentique dans un cadre chargé d’histoire, faisant de chaque visite un moment mémorable dans le village de Comporta.
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UN ÉTÉ EN EUROPE
@petitfute
"Au coeur de Comporta, une ancienne écurie a laissé la place à un restaurant insolite et moderne. Vous y goûterez une cuisine d'auteur, utilisant les produits de la région. La décoration mêle univers de bord de mer et meubles anciens, un mélange réussi. Vous pouvez réserver votre table en ligne ou par téléphone (uniquement le midi)."


Experience NY
@experienceny


Girlz Pop
@girlzpop


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris

Marie Courroy
@mariecourroy86


"Macelleria portugal’s version "
@mavimav
"Bistronomie de qualité (richesse d’arômes avec produits locaux et large carte de vins) dans anciennes etables au centre du village de Comporta Pensez à réserver un box; c’est encore plus sympa! Y retournerai-je? Sans hésiter mais de préférence le soir."
@rodolphe007
"2 personas. El sitio son unas antiguas cuadras que lo han redecorado. Suele estar lleno por lo que recomendamos reservar. Aviso! Las raciones son grandes y nosotros acabamos empachados. Para compartir: - tempura de verduras (sin mas) - croquetas (vienen 3. Están buenísimas) - steak tartar (es bastante fuerte pero nos gustó mucho) - medio pollo asado. Vino: nos recomendaron uno de la zona Precio: 50-70€ por persona. Acabamos demasiado llenos. Se puede pedir menos. "
@igne7
"concept original et cuisine délicieuse "
@alexandre_vr
"Little week-end : Le chef, qui a fait ses armes à Londres, insuffle un vent de modernité aux produits typiques de l’Alentejo: calamars fumés sauce cataplana, poisson du jour et sa purée de persil, huîtres tabasco… Des combinaisons osées pour un résultat tout bonnement extraordinaire au point que Cavalariça est souvent considéré comme le meilleur restaurant de Comporta. Si les plats ont tout du restaurant gastronomique, l’ambiance se veut quant à elle décontractée et conviviale: ici, les plats sont conçus pour être partagés (comptez 4-5 plats pour 2 personnes) et accompagnés de cocktails… les meilleurs de la région. Réservation indispensable, en indiquant si vous souhaitez être attablé dans un ancien box d’écurie ou à une table classique."
@mathdaout
"https://instagram.com/cavalaricacomporta?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@aduarte40
"Incredible place. Amazing food. Not to miss"
@pascalesimon
"Plats à partager +++ & cocktails"
@chamoens
"Restaurant dans des écuries réaménagées "
@stanroc
"My favorite restaurant in the world, tables built into old horse stalls"
@cocospagna