En Vrac
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En Vrac : Bar à vin et restaurant convivial à Paris 18

En Vrac, ouvert en 2012 par Thierry Poincin, est une adresse incontournable du quartier de la Chapelle à Paris 18. Ce lieu pionnier dans la dégustation de vins en vrac a su séduire les amateurs de vins naturels et de convivialité. Son concept unique permet aux clients de venir avec leur bouteille vide pour remplir leur vin directement dans les cuves, une démarche écologique et économique. Le bar à vin propose également une sélection de spiritueux, bières artisanales et alcools forts, accompagnée de petites assiettes maison et de charcuteries artisanales, faisant de cet établissement un véritable restaurant de proximité. En Vrac se distingue par son engagement dans une démarche zéro déchet et sa volonté de proposer des produits authentiques, accessibles à tous, pour un moment de partage autour du vin. La convivialité et la simplicité sont au cœur de cette expérience unique.


Le lieu se caractérise par une ambiance chaleureuse, un décor simple mais accueillant, avec des cuves en inox visibles et une décoration qui invite à la détente. La terrasse est idéale pour profiter d’un apéro ensoleillé, tandis que l’intérieur offre une atmosphère détendue, où l’on se sent comme chez soi. La sélection de vins naturels, souvent à prix abordables, est complétée par une offre food composée de tapas, fromages et charcuteries artisanales, parfaits pour accompagner les vins en vrac. En Vrac reste une adresse appréciée pour son authenticité, sa convivialité et la qualité de ses produits, un véritable repère pour les amateurs de vins et de bonne cuisine dans un cadre décontracté.


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2 954 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Bar à vin #Bar a vin #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Vins natures Bar de quartier "

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"Bar à vin très sympa sans fioriture et cuisine maison très bonne ! "

@valouttre

"bar a vin reco Time out 2023"

@ninsw

"Vin orange is the new black"

@paul.beaucul

"Sympa pour un petit verre dans laprem sur la terrasse "

@tweedybang

"Bar à vin avec bière et bouffe trop bonne "

@solenn.guiral

"Bar à vin vers Max Dormoy Pinte à 8 balles Service coolos Niveau musique c'est le fan club de Balavoine A reco"

@jamesronsin

"Très sympa Vin nat et orange miam + vin « en vrac » à 5€ la bouteille à emporter Huîtres V/S/D "

@

"Reco time out pas cher + tapas "

@juliebmp

"Bar à vin / restaurant bien noté"

@antoinedelage

"Huitres le vendredi samedi dimanche"

@lelgrd

"Restau rade de quartier Potentiel rade de godet"

@

"Cave à vin où on peut consommer sur place (manger/boire)"

@

"Sympa pour un apéro ou pour déjeuner/diner — Nice for a drink or for lunch/dinner"

@gauthierszn

"vin pichet bon et pas cher"

@gabriel.dcq

"Reco par patiente cuisinière qui a bossé en étoilés. Cuisine simple mais bien préparée avec 2/3 plats seulement et change régulièrement "

@

"oyster stand Saturday morning "

@mehrlametta

"Planches, apéro dînatoire, vins De très bons vins à déguster "

@rejane_s

"pas resté longtemps mais ça avait l'air chouette"

@fishing_kirby

"Bar resto vente produits régionaux en sortant de Max d’ormoy avec un vendeur d’huître devant le week-end et vendredi "

@jacques.rumeau7

"Vin nature. Et vin en vrac, remplir sa Bouteille"

@nolybabi

"Bonne sélection de vins naturels "

@rafou45

"Reco Victor Lrtt - Prosecco à la tireuse"

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"bar vin naturel dont pépin"

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"bons produits, bons vins, bobo à souhait, cependant un peu sceptique sur la qualité du service "

@melinda.rolo

"prosecco et vin en pression"

@amelgiu

"5/ En Vrac : Le pionnier de la cave à manger En Vrac défend une offre bien garnies de vins, dont une sélection pointue de jus natures. Chez En Vrac, on vient avec sa quille – vide ! – sous le bras et on reste pour manger. Thierry Poincin, caviste depuis vingt ans, invite les curieux à tirer eux-mêmes leur jus directement du fût. Les huit cuves de vin s’accompagnent, toujours en vrac, d’alcools forts (prune, whisky, rhums, mirabelle… 25 références), de bulles (bières artisanales, cidre, Prosecco…), d’huiles et de vinaigres artisanaux. Le lieu, militant du « zéro déchet », mouvance grandissante à Paris, faisait figure de pionnier à son ouverture en 2012. Les vins se dégustent aussi sur place, au verre ou à la carafe, et s’accompagnent d’une offre food qui se contente de l’essentiel : de bons petits plats maison et une belle sélection de succulentes charcuteries et fromages artisanaux. Une cave à manger conviviale, comme on les aime. > En Vrac. 2, rue de l’Olive, 75018 Paris. Tous les jours de 10 h à minuit. Source : https://ideat.fr/paris-cave-a-manger-favorites-ideat/"

@domitille.vin

"Vin pas cher apéro pas cher et bon "

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"vin au détail & grignotade"

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"Comme son nom l’indique, ici on trouve du vin en vrac comme à l’époque. Vous pouvez venir avec votre bouteille vide pour vous ravitailler dans les grandes cuves qui tapissent le fond du bar. Le but est à la fois écologique et financier. En Vrac propose des vins certes un peu moins fins que dans d’autres endroits, mais des verres à seulement 3,50€, le tout à la bonne franquette. Ambiance cantine conviviale surprenante par rapport au quartier. Un petit bar populaire sans prétention comme on aime."

@xewel

"vin en vrac et super sympas. Les choix de l'épicerie fine valent aussi le coup. food and drink : 4.5/5 lieu : 4.5 prix : "

@enamoromane

"3. EN VRAC En vrac a réveillé une pratique endormie : le vin servi à la tireuse ! Ici, on remplit sa bouteille depuis l’une des élégantes cuves en inox posées sur des troncs de chêne. Une démarche écologique et économique qui témoigne d’un retour progressif à la consigne. En vrac parcourt ainsi la France à la recherche des meilleurs vins naturels, vinifiés au plus près de la nature, sans produits chimiques. La gamme, qui évolue en fonction des saisons et des coups de cœur, peut aussi être accompagnée de bonnes petites assiettes à déguster. "

@

"BYO containers for wine and beer takeaway "

@

"On peut y acheter du vin en vrac (prendre des bouteilles) et y manger des trucs pas cher: Boudin noir 14€, tartine du jour 9€, plat du jour 11€, soupe 6,50€… Assiettes artisanales et brunch fermier "

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"Bar à vin, fancy mais pas trop cher askip"

@paquita_du_93

"Ce bar à vins prône la régalade à prix tout doux !"

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"Petite carte, vins pas chers, vendus sur place "

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"Ambiance cave à vin/sur le pouce"

@benj38

"Bar Prosecco maison 4,5 verre de Prosecco "

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"Vin nature, bonne franquette, bonne ambiance et bon vin Bière pression à emporter aussi"

@antho_lal

"Prossecco à la tireuse! Si c’est pas incroyable - : La Chapelle…"

@killian.kouakou

"ambiance chaleureuse, bonne sélection de vins et bons produits d'accompagnement (charcuterie, fromage. huîtres...)"

@rdeveaud82

"Amazing organic wines amazing prices as well"

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"Huîtres Conseillé par Albina"

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"Thierry Poincin, caviste qui, depuis vingt ans, sillonne la France à la recherche des meilleurs vins naturels, vinifiés au plus près de la nature, sans produits chimiques . timeout "

@xassis

"vinos locales buenos precios"

@nachoalvarezb96

"Vente de vin en vrac mais aussi caviste, vente de divers conserves et restauration le midi. Des produits frais simple et très bon. Avec terrasse sur la rue piétonne de l'olive. Super endroit !!"

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"vins natures, planches ..."

@nathanr

"They sell bulk wine, but you can sit down and enjoy wine by the glass."

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"verre de vin en vrac à partir de 4€"

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"bar à vins, petites assiettes ,possibilité atelier"

@marie.monfort

"vin à la tireuse 3,5€ le verre "

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" Bars à vins La Quelle vibe ? Dans un décor néo-nature du plus bel effet, quelques tables font face à un comptoir massif sur fond de cuves en inox emplies de délicieux breuvages. Ici, on remplit sa bouteille à l'une de ces fontaines de jouvence. Malin et pas cher : entre 3 et 4 € le verre de vin en vrac, 10,50 € le demi et 14 € le litre. On y boit bien et côté cuisine, on est servi : sardines, poulpes fumés (en boîte de Chez Tricana, 6 €), c'est frais et léger. Boire quoi ? Arbois le Guinguet, Côtes-du-Rhône domaine Gramenon, vins du domaine Rochebin... "

@mahgol

"Vendent de l'alcool en vrac ?"

@

"Alcools en vrac (vin, bière, cidre, rhum...) "

@cle.mence

"vins bio ou naturels a la tireuse "

@papov

"Time out Marché de l'Olive, ce coolosse bar à vins prône la régalade à prix tout doux ! Pour qui ? Les épicuriens sans limites On glougloute quoi ? Des litres et des litres de vin Dans un décor néonature du plus bel effet, quelques tables font face à un comptoir massif sur fond de cuves en Inox. Eh oui ! Ici depuis 2012, on achète pif, huile ou binouze en vrac, à la tireuse. Malin et pas cher : 3,50 € le ballon, et 11,50 € les 75 cl. Arbois le Guinguet, côtes-du-rhône domaine Gramenon, vins du domaine Rochebin : du jaja de qualité, tendance bio/naturiste. Merci au taulier, Thierry Poincin, caviste qui depuis vingt ans sillonne la France à la recherche des meilleurs vins naturels, vinifiés au plus près de la nature, sans saloperies chimiques ! On y boit bien et côté cuisine, on est servi : sardines et poulpes fumés en boîte de chez Tricana (6 €), belles assiettes de charcutaille artisanale et/ou frometons fermiers au poil (10,50 €)… En hiver, on fonce sur la soupette de brocolis (4,50 €). Bon plan si vous bossez dans le coin : à emporter, des sandwichs extra à 4,80 € (+ 2 € sur place).  Sur les softs, le spot se révèle 100 % glouglouvore : l'expresso vient des voisins Lomi (2 €), les bières de la Goutte d’Or (3,50 € le demi). Autre bonus, et pas des moindres : la FAT terrasse en bois, avec tablées à partager et bancs d'écolier. Ah ! Et le bête de brunch dominical à 20 €. Fortement recommandé pour une réunion entre bons vivants. "

@

"Vin en vrac Grenadine (& autres sirops) artisanale pas cher"

@k.s.n

"Oli: petit resto qui a l’air top. Vend du vin en vrac"

@_finesbouches_

"emmener ses bouteilles vides a remplir"

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"Bar à vin aux prix défiant toute concurrence "

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"Tous les jours, 10h-minuit Prix Sandwichs 4,80 € (+ 2 € sur place), assiettes 5,50 à 18,50 €, brunch 20 €."

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"Bar à vin déco brute, vin servi directement à la cuve, entre 4 et 8euros la bouteille staff super cool"

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"Bar à vin directement à la cuve - bio"

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"vin a la cuve pas cher + manger pas cher "

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"Vins natures, prosecco à la tireuse, huîtres fraîches et petite sélection de charcuterie."

@massimiliano.myers

"Vin dans cuve. 3,5€ le verre, 11€ la bouteille."

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"On bien avec sa bouteille et on fait ses propres mélanges "

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"Vin et bière pas cher à boire sur place "

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"Vin bière et alcool divers en vrac"

@nhlien

"Vin bières huiles vinaigres alcools"

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"https://instagram.com/envracparis?igshid=s0u7tdlqptwg"

@julia.bouchet

"Bar a vins naturels à l’ambiance coolos + pas cher + possibilité d’acheter du vin en vrac (rapporter sa bouteille) "

@

"Bar à vin en premier lieux naturel, prix abordable. Brunch dominical à 20 euros. Assiettes de chaterie et/ou fromage pour 10€."

@maximekac

"Vin en vrac. Proseco et alcool fort en vrac. "

@

"Brunch a 20€ le dimanche / "

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"Restaurant/bar/cave à vin en vrac, sélection de vin nature, super rapport qualité prix, bonnes planches et tarama maison 🧡"

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"Vin en vrac, bouteille consignée. Éviter le restaurant le soir."

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"sardines, fruits de mer, bar a vin"

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"Très bon vin bien conseillé Vin en vrac à acheter !!! Boudin ❤️"

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"Prévoir une bouteille vide, ou une consignée sur place (2€)"

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"In this wine cellar, stainless steel vats perched on tree trunks dispense organic and natural wines (bottle from €3.80), along with prosecco on tap (bottle €7.90) and spirits. Come with an empty or returnable (€2) bottle. Photo credit: ©DR"

@

""Faites votre vin vous même. Prix comprend: création de sa bte avec étiquette + buffet fromage/Charc 2h de presta/3 sommeliers."

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"Vin naturel et bière en fût. Cuisine maison de qualité. Service au top."

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"Prosecco bière et vin avec consigne "

@melanie81

"Vin en vrac / Huîtres le week-end "

@clottte

"Vin naturel en vrac. Restau pas essayé"

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"Bonne cave, sélection sympa et prix corrects pour la partie bar à vins. "

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"Olive, moutarde, vin et liqueur en vrac"

@asso_matierepremiere

"Caviste depuis de nombreuses années, l'heureux patron a relancé avec succès ce vin en vrac en 2011. C'est simple : le client arrive avec son"

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"apéro dégustation vendredi soir vin en vrac, huile, vinaigre, alcool"

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"Ce bar à vin propose des assiettes artisanales, un brunch fermier et la vente de vins et alcools au détail. "

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"Caviste depuis de nombreuses années, l'heureux patron a relancé avec succès ce vin en vrac en 2011. C'est simple : le client arrive avec son"

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"Caviste depuis de nombreuses années, l'heureux patron a relancé avec succès ce vin en vrac en 2011. C'est simple : le client arrive avec son"

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"Plat culte ? Bien que la spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€)"

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"Vin, planches, brunch dimanche "

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"Time out 50 meilleur bar. Tu remplis ta bouteille, concept trop marrant. pas mal pour French apéro "

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"Plus en tant que bar à vin "

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"Bar à vin qui fait brunch. Produits frais maison 20€"

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"Bar à vins qui propose un brunch de produits frais et maison 20€"

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"Time out - meilleurs bars tapas "

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"Vins quali à la tireuse et bonne bouffe fr"

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"Huîtres, vins natures, huile en vrac. "

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"Planches de fromages / charcuterie "

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"Bar à vin pas cher, grandes tables à partager, assiettes de charcuterie "

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"Cave à vin avec bon choix de bouteilles, mais aussi bar à vin, avec des vins à la tireuse de bonne qualité et à prix abordable, même du pros"

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"Vin, bière, huiles, vinaigres, alcools forts en vrac "

@enqio

"vin en vrac pas cher et très bon"

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"Mardiner Ouispoon. Cool plats traditionnels prosecco à la pression, bar à vins. Sandwichs aussi. Attention service lent "

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"Bonnes bières, bons vins, bons produits "

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"Vin au verre et bière, abordable, tapas produits locaux, brunch le dimanche 20€"

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"Ambiance à la bonne franquette; bcp de🍷, contenus en vrac dans des cuves en inox à disposition (tirer le breuvage et rentrer à la🏠)"

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"Bières artisanales, vin à la verse, bons produits du terroir. Juste à côté du marché de l'olive, rue calme"

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"Vin, bière, huile à la tireuse - ballon 3,5€ bouteille 11,50"

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"bar à vins, pas chers et bonne qualité"

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"Prix doux et super terrasse "

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"Thierry Poincin, caviste depuis vingt ans sillonne la France à la recherche des meilleurs vins naturels + bonne bouffe "

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"Caviste depuis de nombreuses années, l'heureux patron a relancé avec succès ce vin en vrac en 2011. C'est simple : le client arrive avec son cubi ou ses bouteilles, il les remplit depuis la cuve à vin de son choix. S'il n'a pas de bouteilles, no problem . La maison lui procure de jolies bouteilles dessinées sur le modèle des anciennes bouteilles de limonade. Elles sont consignées, de même que les cubis. Et que trouve-t-on dans ces cuves ? Des vins pour la plupart nature ou biodynamiques. Les cours d'oenologie du mercredi invitent les participants à réaliser eux-mêmes des assemblages comme les vignerons. Ils repartent ensuite avec un flacon étiqueté à leur nom. Du côté des assiettes, des propositions simples et bien faites, et qui se marient bien aux vins du moment. C'est classique et très bon. Aux beaux jours, les grandes tables de bois, conviviales, permettent d'accueillir de nombreux amateurs. Un chouette endroit."

@

"Vin, cidre, prosecco au verre, plusieurs choix "

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"Pas cher https://www.timeout.fr/paris/bars/en-vrac"

@moonlalune

"4 et 8€ la bouteille, traçabilité transparente, belles histoires de vigneron "

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"Boisson "en vrac" : bière, vin, huile ..."

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"3-4€ verre de vin, l’économie de la bouteille et du bouchon permet de réduire le prix de 40% environ, + alcool fort"

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"Très coooool / Prosecco à la tirette "

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"Restaurant / caves à vins / brunch a 20€"

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"Plat culte ? Bien que la spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€)"

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"brunch le dimanche vin en vrac à tester"

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"vin nature et cochonailles"

@mayo_jaune

"Brunch à 20e, verre de vin 3-4e"

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"Vin en vrac et planches sympas! "

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"Bien que la spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€)"

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"spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€), vins et bières et manger pas cher"

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"Bar à vin, vin, bière, alcool, huile, vinaigre en vrac; annexe à la recyclerie et 2 autres"

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"Brunch à 20e, verre de vin 3-4e"

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"Vins en vrac ! Bouteilles consignées "

@

"Un bar à vin / cave à manger pour acheter son vin, huiles, bière, en vrac "

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"Recommandé par time out / pas cher / vin et planche"

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"bar à vins pas cher chopé sur Time Out"

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"sympa, tables dehors. pied de cochon très bon!"

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"Dégustation de vins avec possibilité de les acheter en vrac. Restauration possible sous forme de tapas. "

@peperehonni

"Cours d’assemblage de vins"

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"Spécialiste du vin, mais superbe brunch à 20€ avec des produits frais"

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"Bar à Vin. Bien que la spécialité soit le vin, le brunch mélange de supers produits frais et faits maison (20€)"

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"vins en vrac au top - cadre cool - resto à tester "

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"RDV avec Leo-Pauldine mercredi avant 12h 0153260394 voit avec Thierry mail pres envoyer a : contact@vinenvrac.fr"

@

"Vin, prosecco, rum arrangé (en vrac) Petits plats comme chez mamie"

@

"recommandation Alexia: super bar à vin où tu peux acheter des bouteilles pas chères dans des bouteilles consignées "

@

"bar à vin et restauration en vrac"

@vlaturnus51

"Arbois le Guinguet, Côtes-du-Rhône from Gramenon and wines from the Rochebin area make up a consistently good-quality list."

@

"Vin, bière, cidre ou prosecco en vrac dans de grandes cuves en alu ou en bouteille conseillés par les serveurs. Ambiance très chaleureuse "

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"Cave à vin in which you come with your own bottles that you refill! It's up to 40%cheaper "

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"Wine by the liter. Fill your own bottle from the big containers of wine. Good charcuterie and cheese board. "

@

"Brunch le dimanche. Vente de vins et alcools en vrac. "

@

"Cave a vins en vrac, entre 3 et 7e la bouteille de vin. remplissage des bouteilles directement dans les cuves <3 a essayer d'urgence"

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"vin à la cuve soirée avec Bino"

@

"sympa pour un brunch, ils ont les vins naturels, brunch très frais et original "

@

"À l'air trop cool et pas cher. 14€ le litre de vin et entre 3 et 4€ le verre en vrac. "

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"vin en vrac bon rapport qualité prix et vinaigre en vrac"

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"Vente de vin en vrac et bon repas bien français, avec des produits frais!"

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"Bar à vin, service à la bouteille à emporter, bonnes charcuterie, bon spot pour l’apéro/dînatoire "

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"Brunch 20€. Coffret vin naturel avec dessins "

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"Cave a vin, intimiste, plateaux délicieux, bonne ambiance amis ou romantique "

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"Cheap wine bar; La Chapelle"

@

"Petit bar sympa de quartier bon accueil et prix corrects pour Paris. Petite carte mais de qualité"

@mcabaloue97

"Bar à vin(vin dans des cuves)"

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"Vin dans une cuve en inox "

@eliedsps

"liste 100 bars paris : 15 Les litres de vin en vrac sont contenus dans une dizaine de cuves en inox mises à la disposition des clients. Vous n’avez plus qu’à tirer votre doux breuvage avant de rentrer"

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"vin au detail, resto produits fermiers"

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"vins en vrac au top - cadre cool - resto à tester "

@leo.rvb

"De la charcuterie et du vin en vrac"

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"Bar à vin avec bouteille et bouchon consigné. "

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"Plus en tant que bar à vin "

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"Vin à emporter / Cheap / à la cool / Bar à vins "

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"Vin en vrac, 14€ le litre, petit plats bons et abordables "

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"Nourriture classique , simple et bonne mais les serveurs sont pas tj très réactifs et sympas."

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"Brasserie typique à essayer "

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"Bar à vins, soirée Kiblind"

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"Pour un apéro, un déjeuner ou un dîner. On peut même acheter des liquides en vrac et les sirops de chez Pierre Rigault"

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"Pas trop cher et cosy, 3 à 8 e les 75 cl (pas forcément top), prosecco au fût 12e les 50 cl"

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"bar à vin, bon et pas cher"

@aboulay41

"4€/verre. assietes fermieres 10.5€"

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"bar restaurant très sympa vin / cidre / prosecco en vrac"

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"Repéré par Sylvie pour confrérie"

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"Good wine, cheap. Nice to sit outside "

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"sympa pour un brunch, ils ont les vins naturels, brunch très frais et original "

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"porte magnifiquement son nom"

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"Vino directamente del barril. Botella 4-8 Euros"

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"Possibilité de créer son vin à partir de plusieurs cépages ?"

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"Pas Cher et Bon , Deco sympa"

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"3 et 4 € le verre de vin en vrac, 10,50 € le demi et 14 € le litre."

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"cave à manger assiettes plat du jour 10e plat"

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"vins vendus en vrac. venir avec sa bouteille vide."

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"bar a vin tres sympa et pas du tout cher, deco comme a la maison tres boisé"

@mhd.ariss

"http://www.pariszigzag.fr/paris-au-quotidien/meilleures-adresses-beaujolais-nouveau-paris"

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"Vin en cuve pour remplir les boite ils vides 4€"

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"Achat de vins naturels en vrac "

@emotte16

"vin en vrac. droit de bouteille. quartier cool."

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"Très bonnes soupes et possibilité d'acheter son vin "en vrac""

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"Vrac de vin, de bière, de rhum et autre alcool, avec des planches de charcuterie/fromage et un peu de plats pour le midi"

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"Cave à manger like the Baron Rouge. "

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