Café Hoppe : le vieux bar emblématique d'Amsterdam
Fondé en 1670, le Café Hoppe est une véritable institution dans le quartier du Begijnhof à Amsterdam. Son histoire riche en fait l’un des plus vieux cafés bruns de la ville, attirant locaux et touristes depuis plusieurs siècles. Le lieu a été créé par des artisans passionnés, et son architecture témoigne de son passé prestigieux, avec des intérieurs en bois ancien et une atmosphère chaleureuse. La clientèle y vient pour profiter de ses spécialités, notamment ses bitterballen, croquettes traditionnelles néerlandaises, et ses drinks variés, dont la bière locale et le jenever. Le café est également réputé pour ses snacks et son ambiance conviviale, idéale pour une pause authentique dans la ville. Le lieu allie tradition et modernité, offrant deux salles distinctes : une à l’intérieur, avec un décor en bois typique, et une autre en terrasse pour profiter du beau temps. Son ambiance décontractée et son décor vintage en font un lieu incontournable pour découvrir la culture locale.
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AMSTERDAM
@petitfute
"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitués et gens de passage. L'étroite salle lambrissée au plancher recouvert de sciure est toujours bondée de clients qui boivent debout, au coude à coude, quand ils ne débordent pas sur la place à la belle saison. La maison propose de la très bonne bière servie à la mode hollandaise. Il faut y passer une fois par curiosité, de préférence dans la soirée, quand elle se peuple des cadres qui viennent de quitter les bureaux voisins."
Carnet Prune
@carnetprune
"Aangeraden Gert Verhulst Amsterdamse ossenworst en bitterballen "
@stijn_vermeulen
"Café Hoppe, established in 1670 on Spui square, is a historic and renowned "brown café" in Amsterdam. Famous for its dark wood interior, sand-covered floor, and vibrant atmosphere, it serves as a traditional meeting place for locals, students, and visitors, embodying Dutch pub culture"
@a2hill
"Café Hoppe (Spui, depuis 1670) L’un des plus anciens cafés bruns de la ville, fréquenté par les Amstellodamois. Bitterballen + jenever = combo classique"
@p.l23
"Legendaire Café brun d'Amsterdam "
@louboulch
"Old school bar with snacks"
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"Plus vieux bar d’Amsterdam Testé avec Marie et Idris"
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"Bar sympa, terasse cool, avec diffusion de match de football"
@gabinovic
"un caffé situato in piazza Spui dove assaggiare il jenever, il tipico gin olandese"
@fangfei
"brown bar. Good bitterballen"
@daniel.gibson16
"Brown bar Consigliate le boiled eggs"
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"Un des plus vieux « cafés bruns » de la ville"
@mbuisson47
"Typical bruijn cafe Close to Begijnhof (Béguinage) "
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"Un des plus anciens cafés d’Amsterdam"
@gaelle_pec
"Spécialités typiques : bitterballen & croquettes à tester au moins une fois !"
@marguerite712
"Un des cafés bruns les plus connus d’Amsterdam"
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"Where we can meet handsome Dutch guys 😎👌🏼"
@lore64
"un des cafés bruns les plus connus d’Amsterdam"
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"Vera e propria istituzione di Amsterdam, Hoppe è in attività dal 1670. Habitué e comuni mortali bevono i loro boccali nella sala rivestita con boiserie di legno antico al n. 18 e nel pub più moderno al n. 20, in stile primi del Novecento. A parte nei mesi più gelidi, la vivace clientela abbandona i bui interni per riversarsi su piazza Spui. (http://cafehoppe.com; Spui 18-20; h8-1 dom-gio, fino alle 2 ven e sab; j1/2/5 Spui)"
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"monument historical i terriors "
@karen.hedley66
"Vera e propria istituzione di Amsterdam, Hoppe è in attività dal 1670. Habitué e comuni mortali bevono i loro boccali nella sala rivestita con boiserie di legno antico al n. 18 e nel pub più moderno al n. 20, in stile primi del Novecento. A parte nei mesi più gelidi, la vivace clientela abbandona i bui interni per riversarsi su piazza Spui. (http://cafehoppe.com; Spui 18-20; h8-1 dom-gio, fino alle 2 ven e sab; j1/2/5 Spui)"
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"Café brun. Institution Entrée à droite : authentique Entrée à gauche : modernité Bière ou genièvre Young Hoppe "
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"L’un des cafés bruns les plus connus est sans conteste le café Hoppe situé dans le quartier du Begijnhof (Béguinage). Une véritable institution depuis 1670. Il serait dommage de ne pas s’y arrêter après la visite du Begijnhof, quartier où vivaient les béguines."
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"Le plus vieux bar d’Amsterdam Une institution "
@delphine.gasq
"Aangeraden door Kim Vrijdag & zaterdag staat iedereen buiten "
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"Le meilleur café brun d’Amsterdam askip"
@kondapreston
"네덜란드 왕족이나 하이넥켄 창업자도 들렀다는 카페 겸 바. 금요일 저녁엔 사람 엄청 많음"
@jincho
"Vieille institution locale "
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"L'un des cafés bruns les plus connus de Amsterdam Bondé vers 18h/19h"
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"Café brun typique, fréquenté par des locaux. Mention spéciale pour le Oude Van Wees accompagné des délicieuses croquettes au ragoût de bœuf."
@manoir.eneyg
"Very cozy traditional local dutch bar. Old 17th century building/interior "
@kokkinos
"Brown bar near hood pubs and cocktail bars in 9 streets"
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"Bar blindé toute la journée avec ambiance"
@sarahtrin
"Café brun - terrasse - Teste : genièvre + saucisse crues + édam "
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"Bar local, bar préféré de Heineken"
@kfouque3
"Dutch classic -A visit to Mokum, a local nickname for Amsterdam, wouldn’t be complete without stopping by a bruin café. These watering holes are named after the plentiful use of dark brown wood inside and are where residents gather for a biertje or a kopstootje, a “headbutt” that consists of a tulip glass of jenever and a side of beer. While you can’t really go wrong choosing any bruin café, a visit to Café Hoppe ticks off a lot of boxes. They’re located on Spuistraat near many other fantastic pubs and cocktail bars in nearby Negen Straatjes or Leidseplein, and the place itself is part national monument that’s been open since the 1600s. The place should be one of your first stops in the city to wind down or warm up—just make sure you head there before 6pm, especially on weekends, to avoid the crowds."
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"Bar animé et ambiance on boit debout sur une petite place en parlant à tout le monde. "
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"One of the oldest café of Amsterdam"
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"quartier cool boire un verre"
@anoukglam
"Top plek! Geen kritiek punten"
@charlottementen
"💯 Aperto nel 1670, il Café Hoppe era inizialmente una distilleria. Questo antico bruin café è situato sulla Spuistraat al numero 18 e 20; al civico 18 c'è una sala fatta apposta per bere qualcosa in piedi e mescolarsi tra la gente,inoltre questo interno è monumento nazionale. Al civico 20, invece, c'è la sala con tavoli e sedie, dove potersi accomodare a mangiare qualcosa"
@matt6att
"Meilleur cafe Pays bas. Choix bieres"
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"Vu dans "Sergio over de grens""
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"Biertje met Amsterdamse ossenworst"
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"1670, sand on floors, door through bar to more space. Divided into men’s standing room and ladies sitting. A favourite of Freddie Heineken. Painting a recreation of an old advertisement. "
@dlanciana47
"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitués et gens de passage. L'étroite salle lambrissée au plancher recouvert de sciure est toujours bondée de clients qui boivent debout, au coude à coude, quand ils ne débordent pas sur la place à la belle saison. La maison propose de la très bonne bière servie à la mode hollandaise. Il faut y passer une fois par curiosité, de préférence dans la soirée, quand elle se peuple des cadres qui viennent de quitter les bureaux voisins."
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"Lonely coup de coeur: bière coule à flot, café brun très traditionnel (300 ans). Salle toute en boiseries. Attention: l'entrée est à droite du pub avec terrasse du même nom."
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"Plus vieux café d'Amsterdam"
@lara.clr
"Café brun depuis 1670. LP p51"
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"Café brun plus vieux de la ville "
@marianne_bastos
"Café brun historique : vaut le coup de se poser à l’intérieur, bonne atmosphère cosy, goûter les bitterballen (petites boulettes frites avec un genre de ragoût à l’intérieur sous forme d’un roux épais)"
@mariefi
"Ouvert de mai à fin septembre, Hopp est l’un des meilleurs rooftops où boire un verre à Amsterdam et pour profiter de l’été. Pour y accéder, empruntez l’ascenseur de l’hôtel Casa jusqu’au huitième étage. A votre arrivée, vous serez éblouis par la verdure qui envahit le toit-terrasse et la vue magnifique sur les toits d’Amsterdam. Le Hopp est surnommé le jardin à bières car il propose un large éventail de bières ainsi que des collations typiques néerlandaises comme les boulettes de viandes et les croquettes. Envie de passer une soirée détente dans une atmosphère chaleureuse et décontractée ? Ce bar est fait pour vous !"
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"Très jolie place. Ça a l’air connu. 7€50 deux bières. Sympa "
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"Les meilleurs Bitterballen ( boulettes de boeuf) et Kaastengels ( croustillants de fromage) de la ville"
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"Du dimanche au jeudi 8h-1h, vendredi au samedi 8h-2h. A ouvert en 1670, élu le meilleur des pays bas en 2012. (entrée de droite plus typique) "
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"Café Brun traditionnel ( petit déjeuner, lunch)"
@florence.mouquet
"Café brun typique Amsterdam "
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"Café très connu ici, plein de jeunes dehors à l’heure de l’apéro "
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"street of terrasses & beers"
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"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitués et gens de passage. L'étroite salle lambrissée au plancher recouvert de sciure est toujours bondée de clients qui boivent debout, au coude à coude, quand ils ne débordent pas sur la place à la belle saison. La maison propose de la très bonne bière servie à la mode hollandaise. Il faut y passer une fois par curiosité, de préférence dans la soirée, quand elle se peuple des cadres qui viennent de quitter les bureaux voisins."
@ivanooze
"Birreria tipica con birre mediocri"
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"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitués et gens de passage. L'étroite salle lambrissée au plancher recouvert de sciure est toujours bondée de clients qui boivent debout, au coude à coude, quand ils ne débordent pas sur la place à la belle saison. La maison propose de la très bonne bière servie à la mode hollandaise. Il faut y passer une fois par curiosité, de préférence dans la soirée, quand elle se peuple des cadres qui viennent de quitter les bureaux voisins."
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"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitués et gens de passage. L'étroite salle lambrissée au plancher recouvert de sciure est toujours bondée de clients qui boivent debout, au coude à coude, quand ils ne débordent pas sur la place à la belle saison. La maison propose de la très bonne bière servie à la mode hollandaise. Il faut y passer une fois par curiosité, de préférence dans la soirée, quand elle se peuple des cadres qui viennent de quitter les bureaux voisins."
@cassandre.g
"Un café brun qui sert de la bière depuis 1670 ! Situé sur le Spui, la place littéraire de la ville, il réunit autour de ses comptoirs habitu"
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"Favorite bar in Amsterdam "
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"Petit dej possible et sandwichs. Un des plus vieux cafés d’Amsterdam. Terrasse blindée "
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"Brasserie typique, fréquentée par les locaux"
@mariecouvidat
"Café brun, institution depuis 1670"
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"manger machinrollen biterrollen (les meilleurs)"
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"Café brun typique d’amsterdam "
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"p37, institution, donc surement bondé"
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"Vera istituzione ad Amsterdam "
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"Pub et bar moderne à côté "
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"Cafe Hoppe is one of the best known of Amsterdam's traditional brown bars. Established in 1670, originally as a jenever distillery, it’s ..."
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"Café très connu ici, plein de jeunes dehors à l’heure de l’apéro "
@stephanie.rupertnadal
"croquette aux crevettes sont leur spécialité et kopstootje (un shot et bière) aussi"
@noxlice.nomnom
"meilleur café brun d'amsterdam"
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"Oudste barman A'dam. Café van 1670: Bernhard van den Haak (17-12-1938). In 2016 is hij 78 en staat al 28 jaar achter de bar. Merel Hendrikse"
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"Free wifi. Password: amstelbier"
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