SUKI

SU KI, restaurant japonais et asiatique à Bordeaux

Situé au 90 cours Maréchal Juin dans le quartier de Bordeaux, SUKI a été ouvert en 2015 par un chef passionné, spécialiste de la cuisine japonaise et asiatique. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est forgé une réputation grâce à ses plats faits maison, notamment ses ramen, donburi et gyoza, très appréciés par les amateurs de cuisine asiatique. La qualité des bouillons, la fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des nouilles maison en font une adresse incontournable pour les gourmets locaux. La cuisine de SUKI repose sur un savoir-faire authentique, proposant une expérience culinaire fidèle aux traditions japonaises tout en étant accessible à tous.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses ramen très goûteux, ses donburi généreux et ses gyoza faits maison, souvent salués par les clients pour leur saveur authentique. La carte est simple mais efficace, avec un focus sur la qualité et la fraîcheur des produits. Ouvert uniquement le midi en semaine, SUKI propose également un service à emporter pour continuer à savourer ses plats chez soi. La cuisine asiatique y est mise à l’honneur dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour une pause déjeuner ou un repas rapide mais savoureux.

L’ambiance de SUKI reflète la simplicité et l’authenticité japonaise, avec un décor épuré, mettant en valeur des matériaux naturels et une ambiance zen. La petite salle, conviviale et chaleureuse, invite à la détente, avec un personnel accueillant et attentif. La décoration minimaliste, combinée à une ambiance calme, fait de ce restaurant un lieu où l’on se sent comme en voyage au Japon, même pour une courte pause. Un lieu parfait pour découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique dans un cadre authentique et agréable.