Maison Carne

Maison Carne : Restaurant de viande à Barcelone

Fondé en 2023 par un passionné de viande, Maison Carne est un restaurant situé dans le quartier de Barcelone, au 204 de la Carrer Mallorca. Ce lieu s’est rapidement fait connaître pour sa spécialité : le carne, notamment le célèbre chuletón de Girona d’un kilo. La simplicité du concept, avec un menu unique centré sur la viande, a séduit de nombreux amateurs en quête d’une expérience authentique et gourmande. La réputation du restaurant repose sur la qualité de sa viande, ses prix abordables et son ambiance conviviale, faisant de Maison Carne une adresse incontournable pour les amateurs de carn. La réservation est recommandée en raison de la taille limitée du local, mais l’accueil chaleureux et la passion pour la viande en font une étape incontournable à Barcelone.

Maison Carne se distingue par ses spécialités, notamment le chuletón de vaca vella, servi à poids ou en menu unique à un prix très compétitif. La formule à 34,90 € comprend un entrecôte de 1 kg, accompagnée de frites ou de salade, avec la possibilité d’ajouter des fromages ou des pâtés. La carte est simple mais efficace, mettant en avant la viande de qualité, avec un vin servi au centimètre, renforçant l’expérience conviviale. L’ambiance du lieu est chaleureuse, avec un décor modeste mais authentique, rappelant l’atmosphère d’un véritable restaurant de carn. Maison Carne offre ainsi une expérience culinaire centrée sur la viande, dans un cadre simple, mais où la passion pour la carne est palpable à chaque bouchée.