Kaneko-Hannosuke
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125 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Tempura #Lunch #Cheap
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Agoradventure - goûter les katsudon"

@chouettecacahouete

"Fanno il tendon, quella ciotola con il fritto sopra "

@supersimo10

"reco Tokyo idéal guide et Time out ouvert de 10h à 20h30 spécialité Edomae tendon : bol de riz avec tempura de poulpe, crevette et anguille avec un oeuf gras cuit How long would you wait for a good bowl of topped rice? An hour? More? We waited an hour and half on a Monday lunchtime in the queue that snaked outside this humble tendon specialist. There were no local Nihonbashi workers in the line; everyone was a tourist, with time to spare. Orders, from the briefest of menus, were taken just before entry. If you’re lucky you’ll get one of the six counter seats on the ground floor, facing the chefs at work. Less fortunate, and you’ll be led upstairs to the less characterful room above the kitchen. The reason for the almost holy devotion is clear once your tendon (tempura on rice) arrives. It’s tempura perfection: light batter, golden and crisp, encases precisely and perfectly cooked seafood. Two shrimp, diced squid, a remarkably large white fish and a square of nori, all dressed with a moreish tentsuyu sauce just before serving. The rice is also perfectly textured and delicately aromatic, a mound so huge you’ll be grateful for the appetite you built up waiting in line. The standard-sized portion costs ¥1,380; only ask for the large (omori) portion if you’re really hungry. The miso soup costs an extra ¥130, but it’s really worth it. Intensely savoury with umami, it’s the misoshiru of dreams."

@guithalie

"Pont du Japon, gardé par des Lions "

@instaclem_2k18

"Restau spécialisé Tempura "

@corentingillot

"Spécialité d’edomae tendon, bol de riz surmonté de tempura d’anguille, de crevettes, de poulpe et d’un œuf (très copieux), un délice!"

@mstephanopoli

"Tempura de ouf 1h de queue"

@johannalapray

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