Umamido Grancy

Umamido Grancy : Restaurant japonais et ramen à Lausanne

Situé au cœur du quartier de Grancy à Lausanne, Umamido Grancy a ouvert ses portes en 2020, fondé par une équipe passionnée par la cuisine japonaise et asiatique. Ce restaurant japonais s'est rapidement fait une réputation grâce à ses ramen authentiques et savoureux, appréciés par de nombreux amateurs de cuisine asiatique. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse incontournable pour les amateurs de ramen à Lausanne.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses ramen variés, dont le fameux tantanmen, ainsi que des gyozas et des rice bowls. La qualité des ingrédients, la rapidité du service et la diversité des options épicées ou non, en font un lieu apprécié pour un repas rapide ou un dîner entre amis. L'établissement ne propose pas de réservation, ce qui peut entraîner une attente, surtout le week-end, mais cela n'entame en rien la satisfaction des clients.

L'ambiance d'Umamido Grancy est chaleureuse et authentique, avec un décor japonais soigné qui transporte les convives dans l'univers nippon. La décoration intérieure mêle modernité et éléments traditionnels, créant un cadre cosy et convivial. La petite taille du restaurant favorise une atmosphère intime, idéale pour profiter d’un bon ramen dans une ambiance dépaysante et authentique.