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"Une cuisine française revisitée par des Américains, dans une ambiance bon enfant. Après tout, nous sommes dans un bistrot, et Chez Nous qui plus est. On y sert des plats français à des prix raisonnables, surtout à midi : entrecôte béarnaise, poisson rôti à l'anis... et même des crêpes aux épinards. En entrée, des escargots ou du pâté maison achèveront de séduire les palais ayant le mal du pays."
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