La Crêpe Flambée

La Crêpe Flambée : Crêperie bretonne à Brest

Fondée en 2015 par un passionné de la cuisine bretonne, La Crêpe Flambée est une crêperie située au 3 Rue Saint-Saëns, dans le quartier du centre-ville de Brest. Depuis ses débuts, cette adresse s’est spécialisée dans la confection de crêpes et galettes bretonnes, mettant en avant des produits locaux et de qualité pour satisfaire une clientèle variée. La réputation de l’établissement s’est rapidement construite grâce à la simplicité et à l’authenticité de ses recettes, appréciées tant par les locaux que par les visiteurs de passage.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités bretonnes, notamment ses crêpes au froment et ses galettes au blé noir, aussi bien salées que sucrées. La Crêpe Flambée propose un menu varié, avec des options à prix abordables, telles que la galette kir Breton à 18 euros. La qualité des ingrédients est une priorité, avec des produits issus de producteurs locaux, comme la ferme de Traon Bihan ou la charcuterie Marc d’Ouessant. La convivialité et la simplicité sont au cœur de l’expérience, offrant un excellent rapport qualité-prix.

L’ambiance de cette crêperie est chaleureuse et cosy, avec une façade rose qui attire l’œil. La décoration est simple, mais soignée, créant un cadre agréable pour savourer une crêpe bretonne dans une atmosphère conviviale. La Crêpe Flambée se distingue par son accueil sympathique et sa salle intime, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Une véritable immersion dans la tradition bretonne, dans un lieu où la passion pour la crêpe se ressent à chaque bouchée.