El Club Allard

El Club Allard : Restaurant étoilé à Madrid

Fondé en 2007, El Club Allard est un restaurant emblématique de Madrid, situé dans le quartier de la Calle de Ferraz. Sous la direction de chefs talentueux, il s’est rapidement distingué par sa cuisine innovante et ses menus dégustation, attirant une clientèle locale et internationale. Reconnu par le guide Michelin avec une étoile en 2024, cet établissement est un véritable clasico de la scène gastronomique madrilène.

El Club Allard propose une expérience culinaire unique, mêlant créativité et tradition. Son menu 10 Momentos à 145 € ou 14 Momentos à 175 € met en valeur des plats sophistiqués tels que jarrete de ternera, tortilla de Betanzos avec truffe ou encore des créations japonaises comme le kaiseki. La qualité des produits et la finesse des saveurs font la renommée de ce resto, qui séduit aussi bien par ses spécialités que par son service impeccable.

L’ambiance de El Club Allard est élégante et raffinée, avec un décor contemporain mêlé à des touches classiques. La salle, chaleureuse et intimiste, invite à une dégustation dans un cadre apaisant, parfait pour apprécier chaque moment gastronomique. La terrasse extérieure offre également un espace agréable pour profiter d’un moment de détente après le repas, dans une atmosphère chic et décontractée.