El 58

El 58 : Restaurant et bar à tapas à Poblenou, Barcelone

El 58, ouvert en 2025 par le chef français Jérôme Misan et le Catalan Amos Martínez, s’inscrit comme une adresse incontournable dans le quartier de Poblenou à Barcelone. Situé au 58 de la Rambla Poblenou, cet établissement a rapidement gagné en popularité grâce à son ambiance chaleureuse et son atmosphère de bistrot de quartier. Son concept mêle convivialité et cuisine de qualité, proposant un large choix de tapas créatives et de plats traditionnels revisités, appréciés tant par les locaux que par les touristes. La philosophie du restaurant est de servir des plats imaginatifs, élaborés à partir de produits frais, dans un cadre élégant mais décontracté.

El 58 se distingue par ses spécialités telles que le cod carpaccio, les aubergines au miel ou encore le ragoût de saucisses et pois chiches, qui sortent de l’ordinaire. La carte, recommandée par le guide du Routard, met en avant une sélection de tapas sophistiquées, à des prix raisonnables, dans un environnement où la qualité et la créativité sont au rendez-vous. Le lieu offre également une terrasse intérieure agréable, idéale pour profiter du soleil tout en dégustant des plats fins et savoureux. La décoration mêle murs en brique, œuvres d’art locales et un éclairage industriel, créant une ambiance à la fois moderne et authentique.

L’atmosphère de El 58 est à la fois cosy et dynamique, avec un décor bohème et un personnel francophone accueillant. La salle du fond, avec ses murs en brique et ses œuvres d’art, invite à la détente et à la dégustation prolongée. La terrasse couverte, discrète et intime, permet de profiter du quartier dans un cadre charmant. Que ce soit pour un repas entre amis ou un moment convivial en famille, El 58 incarne l’esprit d’un restaurant-bar à tapas où la convivialité et la qualité se rencontrent dans une ambiance très hispanique, mais avec une touche franco-catalane unique.