Les Botanistes

"Conseillé par Benjamin et Margaux "

@oliviahur

"Resto a l’extérieur du centre de Quebec"

@lagaceh55

"Gastronomie qui met le règne végétal à l’honneur - les légumes et plantes trônent. Mais ce n’est pas un restau végétarien. Ingrédients d’artisans locaux. Entrée gravlax de truite sublime, un chef d’oeuvre. Pétoncles grillées au jus de viande, riz sauvage, panais trois façons."

@glavertu

"Décor verdoyant, repas découverte"

@gagfou

"Ambiance 5/5 Service 4.5/5 Nourriture 5/5 ( bon produits, belle présentation, bon gout/shout out au sauces) Varité : 5/5 nourriture et 5/5 alcool 5/5 cocktail Prix 4/5 60+/personne Originalité 4/5 Note : pour une soirée entre amis ou en amoureux , excellent restaurant à Québec avec son ambiance végétale. Cocktail signature originale et bien rendu carte de bin élaborée et tablé recherchée centre sur les produits de la terre"

@mrgoupil

"Coup de cœur!! La gastronomie et l’ambiance à son meilleur !!"

@nathmivi

"Restaurant attenant à une pépinière, ressemblant à une serre. Le cadre est super beau, et les plats et brunch axés sur les légumes"

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"Ce magnifique restaurant inspiré de la cuisine botanique (autant dans le décor que dans l’assiette) est le plus récent projet des chefs Jean-Luc Boulay, Arnaud Marchand et Émeline Péro. Ici, fruits, légumes, herbes et autres protéines végétales sont à l’honneur, sans toutefois exclure les protéines animales. Les Botanistes proposent donc des options végétariennes, mais aussi le meilleur des produits locaux, de magnifiques coupes de viande ainsi que des poissons et fruits de mer frais."

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"produits locaux. E: 20$ P: 30-4]$"

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"Super déco, peu de choix, mais très bon. "

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"Chef de l’émission les chefs"

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