Tre Galli

Tre Galli, restaurant italien et bar à vin à Turin

Fondé il y a plus de 25 ans, Tre Galli est un restaurant emblématique situé via Sant'Agostino, dans le quartier historique de Turin. Son équipe, menée par des passionnés de cuisine italienne, a su préserver l’authenticité tout en proposant des recettes revisitées, notamment des spécialités piémontaises comme le vitello tonnato ou les agnolotti. Le lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de vin et de gastronomie italienne, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique.

Le restaurant se distingue par sa carte de vins impressionnante, avec plus de 1 200 étiquettes, dont une sélection remarquable de champagnes et de vins italiens, à consommer au verre ou à la bouteille. La cuisine propose un menu bistronomique, avec des plats traditionnels piémontais revisités, tels que les tajarin, les plin ou encore le bunet, accompagnés d’un choix de vins soigneusement sélectionnés. La convivialité et la qualité des produits en font un lieu incontournable pour une dégustation authentique dans un cadre convivial.

L’ambiance de Tre Galli est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration originale qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La salle, située dans une rue animée du centre historique de Turin, offre un cadre agréable pour un dîner entre amis ou en famille. La terrasse, idéale lors des beaux jours, invite à profiter pleinement de l’atmosphère locale, tout en dégustant une cuisine italienne raffinée dans un environnement accueillant et authentique.