Gumbo Yaya Chicken and Waffles
Gumbo Yaya Chicken and Waffles : Soul Food à Paris
Fondé en 2023 par un passionné de la cuisine du sud des États-Unis, Gumbo Yaya Chicken and Waffles est situé au 3 Rue Charles Robin dans le quartier du 10ème arrondissement de Paris. Ce restaurant, petit mais réputé, propose une immersion dans la soul food, avec ses spécialités telles que le poulet frit, les gaufres salées et sucrées, ainsi que des burgers originaux comme le waffle burger. La qualité des produits et l’authenticité des saveurs font la renommée de cet établissement, qui séduit autant les amateurs de street food que les gourmets en quête de plats réconfortants. La carte met en avant des classiques du sud des États-Unis, notamment le fried chicken, le mac & cheese, et le poulet mariné, servis dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
L’ambiance de Gumbo Yaya est à la fois authentique et cosy, avec une décoration inspirée de la culture afro-américaine et de la Louisiane. La petite salle, souvent bondée, invite à une expérience conviviale où la convivialité prime. La musique et la décoration évoquent l’atmosphère vibrante des États-Unis, créant un lieu unique pour déguster des plats généreux et savoureux. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner décontracté, ce restaurant offre une escapade gourmande dans l’univers de la soul food, avec une touche de street food américaine authentique et pleine de saveurs.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Le temple de la soul food à Paris avec un waffle burger comme à La Nouvelle Orléans"


Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity
"Burger waffle"


Détour Gourmand
@detourgourmand
"Spécialisé dans le poulet | Très peu de places assises"


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"🚲 À emporter (10eme) 📅Quand: mardi au samedi midi et soir 📞Précommandes sur lien en bio Coups ❤️: chicken and waffle Les +: sides, fried chicken, "


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Des waffle de foliiiies Les yams à tester aussi ! 💸💸"


Michi Baby
@micharretedemanger
"L'un des meilleurs restaurants soul food de Paris, petite salle donc anticipez en venant tôt pour ne pas trop attendre des prix corrects et des portions qui plairont aux gourmands "


Spicy Noémie
@spicynoemie
"Incroyable spot de soul food, poulet super tasty et gaufres super moelleuses. Fan. "


Marion Thillou
@honorevousguide
"Meilleur TTB street food"


Paulette
@paulette

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Resto Halal's map
@resto.halal


Bouffons Podcast
@bouffonsne


Les adresses étudiantes à Paris
@paris-ci


Sovanna Mv
@sovanna.mv

Chloe Brbrs
@chloebrbrs

Julie Zwing
@juliezwing


Jade Sofatjade
@sofatjade
""


Walk Eat Die
@walkeatdie

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef

FRINGAL
@fringal.food

La Vraie Meuf Cool
@lavraiemeufcool


Paname a faim
@panameafaim


Thomas Saunier
@thomasaunier


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen


Lazy Kat
@iamlazykat


Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier


Yanman Lin
@ym_1.54


Valentine Cinier
@valentinecinier


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Fanny Bmd
@fannybmd


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


Raphael Métivet
@raphaelmetivet


Hédi Helaoui
@heditorial


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent


"The place to go pour des Waffle burger ( un burger avec des gaufres à la place du pain) dans le 10e arrondissement de Paris à la limite du 19e métro Colonel Fabien. C’est bien bien fat et MAX de goût DE LA VRAIE JUNK FOOD De la soul food comme ils disent 🤤 Le poulet est croustillant les waffles savoureux On y va si on chercher de l’excès et du calorique Bref tout est dans le goût ! Foncez ! "
@koko_intheflex
"Cuisine du sud des usa : fried chicken maple syrup "
@castillo.cyprien
"Street food du sud des USA Essayer le nashville askip grave juicy (ça va pleurer sur le poulet) Essayer le burger biscuit Essayer le waffel bien sûr "
@nokka
"Burger bon Gaufres salé A emporter Assez cher pour les quantités "
@3juju01
"Un peu cher mais excellent "
@adrien_moraweck
"hyper bon chicken waffle mais penser a réserver car lieu tout petit et beaucoup de monde "
@lea.guilldou
"On y a bien mangé mais le service était vraiment pas fou"
@rorolito
"le covid a tué ce resto. meilleur waffle burger de tout Paris qui a fini par ne même plus utiliser de sirop d’érable. sans parler du sirop de glucose."
@indesauce
"Burger de poulet frit entre deux gaufres, accompagnement Mac&Cheese 🤤 Des produits super quali, une super ambiance. Pensez à anticiper car un peu de queue le resto est petit"
@amemax
"Recommandation Simon Spécialités de la Nouvelle-Orléans"
@annalethoer19
"!!! Y’a de l’attente, y’a pas beaucoup d’assises à l’intérieur (30/40 mins) C’est tellement savoureux, à la première bouchée on est convaincu. On est bien servi, les assiettes sont pleines !! "
@cnathoue
"Pollo fritto del sud degli stati uniti"
@f.meneghini
"En passant devant. Terrasse. "
@elsaorus.paris
"Meilleur chicken and waffle de Paname !!"
@mysterrr
"Passé devant avec Mathou gaufres salées et sucrée "
@pieropepito
"apparement il est top fried chicken"
@jonathan.gutierrez8
"Poulet frit et waffle burgers"
@ahlem.belkhir
"Mélange de gaufre et de viande "
@mamandestiffler
"Reco par copine Pauline qui avait des étoiles dans les yeux"
@eloracha
"Gras de fou mais délicieux Se préparer à se peter le bide"
@marino2
"Incroyable meilleurs poulets frits de paris juste petit et parfois il y a de l’attente "
@epercevault
"Le temple de la soul food à Paris avec un waffle burger comme à La Nouvelle Orléans"
@himgardner
"Spécial si nous n’aimez pas le sucré salé c’est mort. Sinon kiffez"
@hel.8n
"Toujours les meilleures gaufres sur Paris! Ça ne bouge pas ! "
@emchels
"Chicken & waffle copieux et réconfortant 💛. Il faut arriver tôt pour ne pas trop attendre ou prendre à emporter."
@gozzodelphine
"Enlarge pour Paris le fameux poulet frit / gaufre avec un mac’n cheese ou du cornbread"
@dianouchka
"poulet frit dans une gaufre cuisine du sud des states rapportée par des soldats Afro-Americains"
@thalie0203
"Waffle burgers au poulet. Cuisine du sud des Etats Unis. "
@manon.koken
"Restaurant de cuisine américaine proposant des plats du sud des Etats-Unis. Notamment des hamburgers, du poulet et des gaufres"
@antoinedelage
"sandwich gaufres poulet frit"
@lehnamonteiro
"leurs gaufres au sirop d'erable🤌🏼🤌🏼🤌🏼 et leur poulet😍 par contre la version spicy peut etre un peu trop spicy bahahaha"
@darlenushii
"street food de poulet frit à tester ! recommandé par Bruno "
@lili007
"Waffle chicken grosse bouff bien bonne bien fat texane - gaufres salé"
@vaaaaal
"Waffle burger / fried chicken "
@marthe.dp
"Gumbo Yaya, 3, rue Charles Robin, Paris (10e). Ouvert du mardi au samedi de midi à 22 h, le dimanche de midi à 16 h. Accès : métro Colonel Fabien (ligne 2)."
@arianedelpuech
"Top, pas très cher, très bon, original. Par contre le local est très petit, il y a 4/5 tables, et pas de sanitaires. La déco est cool. Je recommande "
@camleroibeats
"Soul food vu sur insta ça a l’air pas mal du tout https://www.instagram.com/reel/C-dYkuwNNPx/?igsh=MTdrdjE2emVzanNsdQ=="
@ines.bauerschmitt
"Soul food Fried chicken and waffles and Mac and cheese "
@aurianeroussel1609
"soul food chicken waffles waffle burger trop bon, frites très bonnes, sweet tea bon"
@theo.dl
"FIREEE fried chicken and waffles. Portions are generous "
@dakshan
"https://www.instagram.com/reel/C7PH8SBo7Fs/?igsh=N2twZWZwb25jbXkz"
@gsim2
"Soul food, chicken and waffles"
@pl_majou
"Poulet un peu trop salé mais gaufres excellentes "
@oliwia97
"Poulet frit et gaufres. 12€ le plat. "
@emma.daneted
"La Maison !! Desfois un peu trop t’attente c’est relou "
@hlabrute
"Gaufres et poulet frit avec sirop d’érable. Le burger de gaufres et le meilleur sur la carte. "
@fiona_zm
"Poulet frit façon Louisiane Burger gaufre avec poulet frit "
@koroghlialexandre
"C'EST TROP BOOOON WAFFLE BURGER INCROYABLE, LES FRITES UN PEU MOI'S"
@sara4970
"meilleur poulet frit de Paris "
@lylivoulaitallerdanser
"resto LGU, poulet frit et gaufres "
@poul1david
"le nom est explicite. 12 balles le plat, 3 balles le side"
@legeorges
"Guide ultime merwane benlazar chicken and waffle en mode louisiane tu connais les bails"
@gbarnetche4
"C’est vraiment trop bon, abordable, et en plus c’est le 1er restau de soul food de Paris"
@iamgeor.gia
"Really cool soul food place, looks more like London or NY than Paris Decent menu, slightly expensive and quite limited (only chicken), but the chicken is very tasty and the yams are looovely Elite playlist"
@charlieweill
"Good brunch but the chicken isn’t suuuuper seasoned, might have to take the spicier option next time"
@lucillettt
"Plat vege incroyable, staff trop sympa, endroit beau Attente +++ par contre il faut s’y attendre "
@elea.hayley
"Gabou Gaufres poulet fri "
@capugrugru
"BANGER AMBIANCE CHILL RAP LARRY JUNE POULET DE FOU"
@danidonpepe
"Checker sur Insta si ils sont ouverts, parfois ils ferment impromptu"
@juutom
"bizarre et pas pratique à manger chicken bien crispy sauce piquante TRÈS PIQUANTE +++"
@oeufsmimolette
"waffle burger et poulet frit attente longue mais très bon avec la sauce pimenté :)"
@sunalice
"Fried Chicken / gaufres soul food tah les fous on se régale "
@tonearoundtheworld
"+ Très bon, super chicken waffle - Pas bcp de place pour s’assoir, temps d’attente conséquent, toujours bondé "
@wolfy_nif
"Spécialiste de la Louisiane "
@bussieremaylis13
"Per pollo fritto in waffles"
@soficurone
"C’était très bon ! Ce sont des burgers de poulet avec des gaufres à la place du pain, beaucoup de sucré salé dans les goûts Quantités énormes, allez-y le ventre bien vide 13€ le burger frites"
@caputheobald