El Sabroso

El Sabroso : Restaurant ecuatorien abordable à New York

El Sabroso, ouvert récemment dans le quartier de Manhattan, est un restaurant fondé par des passionnés de cuisine latino-américaine. Situé au 265 W 37th St, cet établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son ambiance décontractée, offrant une expérience culinaire authentique. Le lieu, parfois perçu comme un petit joint sud-américain, propose une cuisine ecuatorienne simple mais savoureuse, avec des plats à prix très abordables, autour de 8 à 9 dollars. La spécialité du restaurant réside dans ses viandes, riz, plantains et haricots, préparés selon des recettes traditionnelles, permettant aux clients de découvrir la richesse de la gastronomie latino sans se ruiner. La simplicité du décor, avec un comptoir discret situé dans une zone souvent décrite comme une zone de chargement, contribue à une atmosphère authentique et conviviale. El Sabroso est un lieu idéal pour ceux qui recherchent une nourriture latino abordable, dans un cadre dépouillé mais accueillant, où la qualité et la convivialité priment.