Budapest 2018
Le cuisinier britannique, connu du monde entier, a ouvert à Budapest sa pizzeria dans le passage Gozsdu du quartier juif. C'est d'ailleurs l'une des rares adresses dudit passage à valoir la peine qu'on s'arrête. Car ici les pizzas (une bonne dizaine à la carte) sont croustillantes, originales et tout simplement irrésistibles : margarita, quatre fromages, ou encore pizza carbonara ou au poulet mariné et pesto... Et aussi : lasagnes, pâtes et salades. Terrasse agréable.