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Les bons plans restos
En voilà une enseigne poétique. Si vous avez entendu l'expression " Carpe Diem " pour la dernière fois en regardant
Le
Cercle des poètes disparus,
il faut remédier à cela immédiatement. Rendez-vous dans le restaurant éponyme situé tout près de l'ancien palais de justice. Ici, vous profiterez de l'instant présent en bon épicurien que vous êtes. Il faut bien dire que la maison travaille exclusivement des produits frais en provenance du marché. Premier bon point. Ensuite les tarifs : ils défient toute concurrence et placent d'emblée le restaurant dans " les bons plans ". On peut profiter, en été, de l'agréable terrasse devant le palais de justice et la jeune équipe a de bons arguments pour séduire. Une cuisine simple, bien présentée, avec une pointe d'originalité. Faites votre choix entre le menu du jour, servi uniquement le midi, et le menu Carpe Diem qui compte 4 entrées, 4 plats et 4 desserts ou fromages. Pas facile de faire son choix entre la terrine de lapin, le risotto cromesquis d'escargots, les classiques oeufs pochés à l'époisses et la salade caesar... et ce ne sont que les entrées ! Pour le plat principal, laissez-vous aller à déguster un magnifique et fondant filet de daurade au beurre blanc ou un mignon de porc à la moutarde et finissez avec une panna cotta à la groseille ! Les propositions changent selon la saison et les arrivages du marché. Une très belle carte des vins met à votre disposition un assez grand choix de vins pétillants, blancs, rosés et rouges. Notre plan futé : allez visiter le site Internet, vous trouverez un code promotionnel qui vous permettra de profiter d'un apéritif gratuit lors de votre prochain passage : restaurant-carpe-diem.com.
