Brasserie Chavant Voiron : restaurant, hôtel et terrasse
La Brasserie Chavant Voiron, située dans le quartier Boulevard Edgard Kofler à Voiron, a été fondée dans les années 2000 par la famille Chavant, passionnée de restauration. Ce lieu emblématique a su conserver son charme tout en proposant une expérience culinaire authentique et raffinée. Son histoire riche et son ambiance chaleureuse en font une étape appréciée des locaux et des visiteurs en quête d’un restaurant français de qualité.
Ce restaurant, également hôtel, se distingue par ses spécialités bistronomiques, mêlant plats classiques français et touches modernes. La carte met en avant des produits locaux, avec des menus travaillés et une collection de Chartreuse, notamment la verte 2022. La terrasse, vaste et ensoleillée en été, offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en plein air dans un décor élégant et authentique. La brasserie propose aussi des cocktails fins et une ambiance conviviale, parfaite pour un moment de détente.
L’atmosphère de la Brasserie Chavant Voiron est à la fois élégante et décontractée, avec un décor mêlant le charme ancien d’une bâtisse du XIXe siècle à une décoration soignée. La terrasse, entourée d’un parc, invite à la détente, tandis que l’intérieur, avec ses salles chaleureuses, offre un cadre idéal pour un dîner entre amis ou en famille. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, dans un environnement alliant tradition et modernité.
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Hôtel Mille Pas
72 Avenue Léon et Joanny Tardy
Ajouté par67 utilisateurs
"Réconciliation avec l’établissement ! La brasserie Chavant située à Voiron (ô plus belle ville de la région, au moins) est la troisième d’une petite lignée tenue de père en fils et dont l’originelle se trouve à Bresson. La cuisine se veut bistronomique et plutôt traditionnelle (mais pas moins moderne). Ouverte il y a quelques années, la brasserie a pris place dans une maison bourgeoise voironnaise bien connue de tous puisqu’elle a été à la fois une maison familiale, une bibliothèque (j’y ai lu mes premiers livres !!!) ou encore une maison d’associations. Ce sublime bâtiment dit des 1000 pas appartient d’ailleurs aujourd’hui encore à la commune. Le cadre en vaut donc la chandelle et donne tout de suite le sentiment de pénétrer dans un restaurant un peu plus chic que le reste de l’offre dans la ville. Le + que je viens donc de tester cet été pour la première fois : la grande et magnifique terrasse à l’arrière, très aérée, plutôt calme, avec de la verdure, du mobilier en fer forgé pour une ambiance jardin et de la verdure. Cuisine plutôt traditionnelle, œuf parfait et pavé de truites testés et appréciés de mon côté, avec en conclusion un très classique fondant au chocolat. Les prix peuvent grimper mais restent accessibles en menu, avec par exemple le menu à 35€ pour une entrée, un plat et un dessert. Le - : un plat végétarien sans poisson qui ne varie pas depuis quelques années, une offre plus variée et plus gourmande ne serait pas de trop pour ceux qui ne se laissent pas tenter du tout par le poisson. Service rapide. Pensez à réserver car même en semaine pour déjeuner la salle est toujours pleine. "
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"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Traditional Cuisine."
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"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Paul-Edouard Routhiau."
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"Cadre très joli Bon tartare + belle carte chartreuse Menu intéressant "
@presset.laure
"Cuisine rafinée dans un cadre exceptionnel (le jardin)"
@orangemecanik
"Bonne cuisine et carte de Chartreuse unique avec Une Chartreuse "
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"Très bel établissement avec terrasse, excellent menu avec produits locaux."
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"Classique mais très bon, serveurs adorables🥹"
@manonjss
"Pas emballé par la cuisine mais bonne collection de Chartreuse dont la UNE verte 2022 à 130€ les 4cl"
@adresseschartreuse
"Un peu cher pour ce que c’est mais cadre sympa "
@roxanedlg
"Stopped there on the way to Saint remy en provence. Very nice garden/terrace. A very quite place to recharge."
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"Plat bon et travaillés Propose des menus"
@maureen.usseil
"Restaurant de l’hôtel mille pas, service impeccable et mention spéciale aux crêpes suzette servies en salle ! "
@hnni99
"Crêpes Suzette d’exception "
@carole.lassalle38
"Dans Michelin. Ouvert tous les jours. "
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"Anniversaire 90 ans tante papa"
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"plats vraiment délicieux et service impeccable "
@likeitgirls
"Recommandé par Lolo - formule a 34€ entrée plat dessert"
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"Très beau décor, repas travaillés et pris tout a fait correct : 34€ le menu. "
@momette
"Bistronomique super bon 👌🏼"
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"Passage * Valentine août 2011 au retour de tour de bicyclette sur la Loire"
@laurent.fiot1
"Super brasserie avec des plats assez fins. Super cocktails fins aussi. Belle terrasse et belle bâtisse ancienne. Adresse ellesenparlent. "
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"Rapport qualité prix correct, assiette apéritif sympa, super plat du jour avec béarnaise légère et réduction échalotes, tatin revisitée avec sirop vanille et glace cacahuètes, un régal sur un joli parc"
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"Cadre superbe, grand terrasse en été"
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"Depuis la maison de Bresson jusqu'à cette maison de Voiron, que de chemin parcouru par la famille Chavant ! Un grand nom de la restauration installé dans une élégante maison de maître du XIX e siècle. Beauté des lieux rénovés avec goût, du parc extérieur sur lequel s'ouvre la superbe terrasse estivale à l'incontournable escalier central. À table, cuisine bistronomique accessible avec de savoureux classiques - sole meunière, caille "Emile Chavant", ravioles de langoustines - ainsi que des plats du jour. 9 chambres d'hôtel dans le même esprit. Un coup de maître."
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"jardin agréable - plat 30€"
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