Midi là haut

Midi là haut : restaurant avec vue au musée Paul Valéry

Midi là haut, ouvert en 2023 par Nathalie Richin, est un restaurant situé au cœur du musée Paul Valéry, 148 Rue François Desnoyer à Sète. Ce lieu allie histoire et gastronomie, proposant une expérience culinaire dans un cadre culturel riche. La proximité avec le musée et la vue sur la mer en font un endroit privilégié pour les amateurs de culture et de détente. La terrasse ombragée, accessible à midi, offre un panorama exceptionnel sur la ville et la mer, permettant de profiter pleinement de l’environnement. Construit dans un bâtiment brutaliste, le restaurant se distingue par son cadre paisible et sa décoration simple mais élégante, idéale pour un déjeuner en toute tranquillité.

Spécialisé dans les plats locaux de saison, Midi là haut propose une sélection limitée mais qualitative, avec des assiettes méditerranéennes telles que le tartare de thon, la friture de rougets ou la salade panzanella. La carte inclut également des boissons locales et des vins de la région, parfaits pour accompagner un repas face à la mer. La cuisine maison, appréciée pour sa fraîcheur et ses saveurs, en fait un resto de choix pour une pause gourmande dans un cadre culturel. La salle intérieure, souvent froide en hiver, est complétée par une terrasse agréable en été, où l’on peut déguster dans une ambiance détendue.

L’ambiance de Midi là haut est à la fois conviviale et paisible, avec une décoration sobre qui met en valeur la vue exceptionnelle. La terrasse, souvent ombragée, permet de profiter d’un moment de détente face au musée et à la mer, dans un cadre qui mêle harmonieusement culture et nature. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou entre amis, ce lieu offre une expérience unique, où l’on peut savourer des plats locaux tout en admirant un point de vue remarquable sur Sète et ses environs.