Kantine

Kantine : Restaurant et café scandinave à San Francisco

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Kantine est un restaurant et café situé au 1906 Market St dans le quartier de San Francisco. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine scandinave, proposant une expérience culinaire authentique dans un environnement convivial. La boulangerie de Kantine est réputée pour ses spécialités scandinaves, notamment ses pains au levain, ses pâtisseries et ses viennoiseries, parfaites pour un breakfast ou un brunch. Le menu inclut également des plats traditionnels comme le rye, le pickled herring, la summer salad, ainsi que des options végétariennes telles que le lentil hummus et le yogurt, répondant à une clientèle variée en quête de saveurs nordiques. L’établissement se distingue par la qualité de ses produits et son ambiance chaleureuse, idéale pour un moment de détente entre amis ou en famille.

L’atmosphère de Kantine reflète l’esprit scandinave avec un décor épuré, moderne et cosy, mêlant bois clair, luminaires doux et touches minimalistes. Son ambiance calme et accueillante invite à la dégustation dans un cadre authentique, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique. Que ce soit pour un café, un brunch ou un repas rapide, Kantine séduit par son authenticité et la qualité de ses produits, faisant de chaque visite un véritable voyage gustatif dans l’univers scandinave.