Patisserie Conte

TOULOUSE

@petitfute

"Dans le quartier des Carmes, parmi la myriade de salons de thé que propose la ville rose, la pâtisserie Conté fait figure de véritable institution. Fondée par René Conté, elle est aujourd'hui dirigée par Serge Conté, représentant de la troisième génération de cet établissement familial. On vient volontiers s'attabler dans l'un des petits fauteuils cosy de la partie salon pour savourer un thé à la violette ou un chocolat liégeois, accompagné de douceurs choisies dans la vitrine de la pâtisserie : forêt noire, ganache au chocolat, tarte aux fraises, macarons à la pistache justement sucrés... Une escale gourmande qui s'affirme comme une valeur sûre."