Restaurant Rhizome
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Restaurant Rhizome à Compiègne : Gastronomie Locavore et Bistronomique

Le Restaurant Rhizome, situé au 6 Rue des Pâtissiers dans le quartier de Compiègne, a été fondé en 2019 par une équipe passionnée de gastronomie locale. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française moderne, alliant créativité et respect des produits du terroir.


Ce restaurant se distingue par sa cuisine locavore, privilégiant des produits issus de la région ou de l’agriculture biologique, avec une carte réduite mais raffinée. La cuisine bistronomique y est mise à l’honneur, proposant des plats fins comme le chevreuil en jus ou la crème de bière noire, ainsi qu’un menu unique à prix abordable. La sélection de vins bio et naturels complète cette expérience culinaire authentique et innovante.


L’ambiance du Rhizome reflète un décor cosy et contemporain, où le bois et la lumière douce créent un cadre chaleureux. La décoration simple mais élégante invite à la détente, dans un lieu qui privilégie la convivialité et la proximité avec ses clients. Un restaurant idéal pour une expérience gastronomique locale et créative dans un cadre agréable.


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273 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Gastronomique #Gastro #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"un peu cher mais bon concept"

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"recco Michelin, Sophie's davourite, had great reputation "

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"Excellent restaurant locavore"

@pelle_neo

" Restaurant: bib gourmand Lieu/Cadre: 3/5 Qualité du repas: 3/5 Service: 4/5 Présentation/Dressage: 3/5 Conseil (ex: choix du vin): 3/5"

@antoine.delacoux

"Ristorante vegetariano. Menu a 55 euro. Molto buono. Ambiente cosy."

@elia.ch

"Resto fait avec Elino - très bon "

@syl20x

"Reco le figaro Locavore (jerome connait et trouve ca cool a priori )"

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"Vu dans Figaro. Cuisine local. Couple anciens de chez Florent Ladeyn."

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"Originalité, audace, et saveurs au rv. Locavore "

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"toujours excellent mais réserver en avance "

@violaine.pierre3

"bonne cuisine un peu cher mais cuisine locale de terroir"

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"c'est un peu cher, mais ça a l'air trop bon"

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"Pour les gastronomes, Rhizome est un passage obligé. Carte réduite / Menu unique. Je vous recommande de réserver longtemps à l’avance. C’est une cuisine fine et locavore. Parfait pour un dîner en amoureux premium. Les chiens sont admis, à préciser à la réservation."

@explorecompiegne

"Cuisine créative et locavore (200 km max pour les produits) et des assiettes très réussies comme le chevreuil et betteraves (fumée, en jus, séchées et rehydratées) ou un dessert audacieux aux champignons (glace cèpes, praliné champignons) très réussi. Service parfait de précision et de gentillesse. "

@robin

"Besoin de réserver un mois à l’avance. Produits de saison et de la région, plats fins et travaillés, très bons. Menu à 47 euros : amuses bouche + entree + plate + dessert "

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"Recommandé par restaurant Baie"

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"menu unique délicieux restaurant locavore bon rapport qualité prix "

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"Réservation quasi obligatoire, menu unique semaine"

@inesbns

"Ici on propose du locavore, avec un menu fidèle à la région et des produits locaux issus de l'agriculture bio. ou raisonnée. Travailler avec des produits frais réduit forcément la carte. Cette contrainte, nous l'avons perçue positivement car elle conduit à goûter des plats que nous n'aurions pas forcément eu l'audace de sélectionner. Ainsi, on vous propose par exemple des noix de Saint-Jacques avec navet et jus de cresson, un filet de poisson du jour avec une déclinaison de courge butternut et émulsion de champignons, une crème de bière noire, glace au foin..."

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"Bonne cuisine française, locavore "

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"Restaurant locavore haut de gamme vraiment très bon. 45€ - 4 services. Très honnêtes niveau prix. "

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"Menu almoço : entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa = 21€ | entrada + prato principal + sobremesa = 25€ Menu jantar e fim de semana : 35€"

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"Neobistrot. Fermé dimanche et lundi. "

@francois.gigandet6

"Local / excellent / créatif / 45€ menu / gastro"

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"Claire et Samuel rencontré à la Dive, très sympa "

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"Top restau tenu par un jeune couple.produits locaux , vins bio non filtres , cuisine inventive recherchée ex sorbet de feuille de capucin"

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"Conseille par Alexandre D. "

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"Cuisine locale / agriculture raisonnée "

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"Très bon restaurant avec des produits de saison et de région. Service adorable ! Je recommande. "

@leslhitrips

"Menu complet à 35€, frais, local, bio ou raisonné, original. Top!"

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