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Kannenmarkt 16, 6511 KC Nijmegen, Pays-Bas
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Restaurant De Nieuwe Winkel
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"A must try vegan place in Nijmegen! Bhalu is perfect for studying/working, hanging out with friends or chilling by yourself with a cup of plant-based cappuccino. But it’s not only for vegans, it’s essentially for everybody. The food looks so beautiful! Especially the beetroot pancakes with fruit 😍 almost like art. Also definitely recommend trying celeriac-fennel tart. They serve breakfast, lunch and dinner 7 days a week. The concept focuses on being mindful and conscious about what you eat and what you do. Hence vegan food and yoga downstairs. It’s spacious, airy, green and very cosy. Music is mellow and smooth, just for the right atmosphere. I do yoga there too! 🧘♀️The space downstairs is aesthetically pleasing, which is really important for me. With darker lighting, brick walls and a green moss centerpiece. For €25 you can get a “starters pack” with 3 classes and see if it’s something for you. "
@tastenijmegen