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Cassell's Hamburgers
3600 W 6th St, Los Angeles, CA 90020, États-Unis
http://www.cassellshamburgers.com/
+12133875502
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In the Loup - a foodie's world map
Sean Glass
Ce qu'en disent les utilisateurs
»Vegan Burger Sure, Impossible Foods and Beyond Meat are all the rage these days, but the best meatless patty in town is the one that doesn’t have millions of dollars in venture capital behind it. At Cassell’s Hamburgers, the iconic lunch counter that dates back to the 1940s, chef Christian Page makes his patty from mushrooms, farro, zucchini, red onion, miso, and flax. The combo makes for great savory flavor and a crunchy exterior.
@lamag
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