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The World's 50 Best Restaurants
@theworlds50best
88982followers
100places
"#60"
François Simon
@francoissimon
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121places
"J’ai vite retrouvé mes repères dans quelque chose de brut et naïf, comme en matière d’art. Juché sur des pierres, j’ai compris que le chef, Yosuke Takada, était né sur une petite île au large de Kagoshima, Amami Ōshima. À l’extérieur, juste à côté, il a ouvert une boulangerie : des viennoiseries faites avec amour, lenteur. On entre à l’intérieur comme on se dépose sur une île. Y retournerai-je ? Oui."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
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14254places
"Sélection Gault&Millau Japon · 3 toques · 16.5/20 · Chef Takada Yusuke."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
67followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 2 étoiles MICHELIN. Cuisine : French, Contemporary."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
9followers
1842places
"Selected by 50 Best Discovery. 50 Best: No.44 The World's 50 Best Restaurants 2025 | No.13 Asia's 50 Best Restaurants 2026."
The World's 50 Best Restaurants 2025
@worlds50best
5followers
101places
"N° 44 du classement The World's 50 Best Restaurants 2025."
Tabelog Hyakumeiten — Japan
@tabeloghyakumeiten
4followers
7092places
"食べログ「フレンチ WEST 2025 百名店」選出。Selected in Tabelog Hyakumeiten: フレンチ WEST 2025."
The Tabelog Award 2026
@tabelogaward
0followers
733places
"Bronze, The Tabelog Award 2026. French, Osaka."
Asia's 50 Best Restaurants 2026
@asias50bestrestaurants
0followers
99places
"No. 13 in Asia's 50 Best Restaurants 2026. Distinction: The Best Restaurant in Japan 2026."
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"François Simon. J’ai vite retrouvé mes repères dans quelque chose de brut et naïf, comme en matière d’art. Juché sur des pierres, j’ai compris que le chef, Yosuke Takada, était né sur une petite île au large de Kagoshima, Amami Ōshima. À l’extérieur, juste à côté, il a ouvert une boulangerie : des viennoiseries faites avec amour, lenteur. On entre à l’intérieur comme on se dépose sur une île. Y retournerai-je ? Oui."
@cecile.garlantezec
"Francois simon nan went twice"
@fbernaroyat64
"gastronomique boulangerie en face du même chef "
@alicejanda
"2 Michelin stars 2025 44th World’s 50 Best Restaurants 2025 Chef Yusuke Takada Yusuke Takada unravels the mysteries of the classics while pursuing the modern. Takada is the author of a new French cuisine, one imbued with the essence of Japan. Takada’s aim in using traditional ingredients such as kudzu vine, tofu skin, miso and wasabi is to proclaim the goodness of foodstuffs grown and raised in Japan. Cultural elements from Osaka and his native Amami Ōshima weave together into a story that is unique and fascinating."
@nchavotier
"Repère insta sept23. Suivi chef restaurant blanc. Deux étoiles "
@guithalie
"93 best restaurant in the world"
@pelevy55