Restaurante DE LA O

Restaurante DE LA O à Séville : une expérience gastro unique

Le Restaurante DE LA O, ouvert en 2024 par Manuel Llerena, architecte de formation et chef passionné, s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable à Séville. Situé au Paseo Ntra. Sra. de la O, dans le quartier de Triana, ce ristorante allie avec brio tradition andalouse et créativité culinaire, proposant une expérience gastro authentique. La passion de Manuel pour la cuisine et le design intérieur se reflète dans chaque détail, faisant de ce restaurant un espace à la fois moderne et accueillant.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses tapas innovantes, ses plats de viande de qualité et ses produits locaux soigneusement sélectionnés. La carte met en avant une cuisine du marché, avec des plats comme l’arroz trufado ou le ceviche de saumon, pour satisfaire les amateurs de saveurs originales. La terrasse en bord de fleuve offre un cadre idéal pour profiter d’un repas dans une ambiance détendue, avec un service attentif et une décoration intérieure chaleureuse, mêlant design contemporain et touches traditionnelles.

L’atmosphère du Restaurante DE LA O est à la fois sophistiquée et conviviale, avec une décoration intérieure en bois moderne et une vue imprenable sur le Guadalquivir. La terrasse extérieure, idéale pour un dîner en soirée, crée un cadre intimiste et paisible, parfait pour découvrir la gastronomie locale dans un environnement élégant. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une expérience culinaire de haut niveau.