Jumbo Shirokane : Restaurant japonais et yakiniku à Tokyo
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, Jumbo est un restaurant situé dans le quartier de Shirokane à Tokyo, offrant une expérience culinaire unique. Ce ristorante japonais se distingue par ses spécialités en yakiniku, mettant en avant du wagyu A5, des viandes à griller à la perfection. Les amateurs de food japonais apprécieront la sélection de viandes, notamment la langue, le cœur ou encore la trippa, préparées avec soin par des chefs expérimentés. La carte propose également des nigiri de wagyu, des sushis servis avec du riz au genmai-cha, et des menus personnalisés pour satisfaire toutes les envies. La convivialité et la qualité des produits font la renommée de cet établissement, qui attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. Jumbo se démarque par son savoir-faire en yakiniku, offrant une expérience gustative mémorable dans un cadre chaleureux et accueillant. La décoration, avec ses murs ornés de trophées et ses éléments inspirés de la boucherie, crée une ambiance à la fois rustique et élégante, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille. La lumière tamisée et le décor soigné renforcent cette atmosphère conviviale, faisant de Jumbo un lieu incontournable pour les amateurs de viande japonaise et de food de qualité.
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"nigiri di wagyu e wagyu da cuocere sulla propria piastra"
@ninny89
"Scorpacciata di wagyu consigliato da “Cosamangiamoggi”"
@davidev3p0
"Tutto alla griglia giapponese Almeno un 70€ a testa"
@frafraraciti
"Yakiniku > griglia Yakinikiu Jumbo Shirokane https://maps.app.goo.gl/cbDPevHJvBcubJvC9?g_st=com.google.maps.preview.copy Carne alla griglia. Lingua, cuore e diaframma Nigiri di waguy a5 Uovo e carne Spalla e pancia (culo?) Trippa (non è trippa)"
@marcoru
"Japanese barbecue. Recommended."
@grizzi
"They have another location! "
@alyssamchaney
"https://www.cntraveler.com/gallery/best-restaurants-in-tokyo"
@rickbehl6
"Carne - consigliato da chef Nobuya "
@valentinabudelli
"17: 00 ~ 24: 00 (L.O.23: 00) open on Sundays"
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"Wagyu Beef 🥩- $$ A5 wagyu beef, that most decadent of meats, is king here. Order a la carte, or put your trust in the personable and helpful servers, who will happily cobble together a customized tasting menu based on how much you’re willing to shell out (¥4,000 - ¥5,000 should suffice). We love the beef tongue, heart, and other innards, but the seared wagyu sushi, layered on rice boiled in genmai-cha (roasted rice tea), and the thinly sliced sirloin dipped in raw egg are all-around crowd pleasers. You’ll need a beer to wash down the garlicky kimchee, but whisky highballs work just as well. / Tell us about your first impressions when you arrived. There’s no mistaking what’s on the menu at Jumbo Yakiniku, a Korean barbecue joint in a quiet residential enclave of Shirokane. Walls hung with trophy cattle heads, paintings inspired by butchers' charts, and a chandelier made of cow horns are a not-so-subtle warning to vegetarians of the meat to come. Main event: the food. Give us the lowdown—especially what not to miss. A5 wagyu beef, that most decadent of meats, is king here. Order a la carte, or put your trust in the personable and helpful servers, who will happily cobble together a customized tasting menu based on how much you’re willing to shell out (¥4,000 - ¥5,000 should suffice). We love the beef tongue, heart, and other innards, but the seared wagyu sushi, layered on rice boiled in genmai-cha (roasted rice tea), and the thinly sliced sirloin dipped in raw egg are all-around crowd pleasers. You’ll need a beer to wash down the garlicky kimchee, but whisky highballs work just as well. What’s the real-real on why we’re coming here? The meat is grilled at your table, so the scent of your dinner may follow you home. Skip this one on a date night."
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"Reco higa san, try nohara-yaki!!"
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"お肉1枚2600円! 一人前3800円! お肉柔らかいらしい!"
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"岩瀬社長が連れて行ってくれた。感謝。そして彼にとっても思い出の焼肉。"
@akihito
"Barbecue de viandes. Assez cher avec du vin. Avec Vincent "
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""- It might not be easy to find so taking a taxi is a good option. - http://tokyofooddiary.com/category/yakiniku/""
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"YAKINIKU (façon de griller viande) top 20 yakiniku tabelog"
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