Bullen

Bullen : Restaurant suédois et pub traditionnel à Malmö

Fondé en 2010 par un passionné de la cuisine scandinave, Bullen est un restaurant et pub situé au cœur du quartier Storgatan à Malmö. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une référence pour les amateurs de spécialités suédoises, notamment ses fameuses boulettes de viande (köttbullar), servies avec une sauce aux airelles et une purée crémeuse. La convivialité et l'authenticité sont au rendez-vous, faisant de Bullen une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans une ambiance chaleureuse.

Ce lieu se distingue par ses services variés : un restaurant proposant des plats traditionnels, un bar où l'on peut savourer des bières nordiques et un pub à l'atmosphère typique. La carte met à l'honneur des spécialités suédoises telles que les boulettes de porc, le schnitzel, ou encore des plats du jour comme le poulet curry. La qualité des mets, associée à des prix raisonnables, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'authenticité.

L'ambiance de Bullen est chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque un vieux pub irlandais, mêlant bois sombre, lumières tamisées et éléments traditionnels. L'atmosphère conviviale et l'accueil sympathique créent un cadre idéal pour partager un repas ou un verre entre amis. Ce restaurant typique suédois, à la fois bistronomique et pub, reflète parfaitement l'esprit scandinave, entre tradition et convivialité, dans un lieu chargé d'histoire au centre de Malmö.