El Chalan

El Chalan : Restaurant Péruvien Authentique à Paris 15

Fondé en 2024 par une équipe passionnée, El Chalan est un restaurant péruvien situé au 6 Rue Lefebvre dans le quartier du 15ème arrondissement de Paris. Son histoire repose sur la volonté de partager la richesse de la gastronomie du Pérou avec une clientèle locale et expatriée, en proposant une cuisine authentique et conviviale. Ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine latino, notamment pour ses spécialités péruviennes qui mettent à l'honneur les saveurs d’Amérique du Sud.

El Chalan se distingue par ses plats typiques tels que le ceviche, le lomo saltado ou encore le tacu tacu, préparés avec des ingrédients frais et une touche authentique. Le restaurant propose aussi un menu midi à prix abordable, ainsi que des buffets à volonté le dernier jeudi de chaque mois, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire péruvienne. La convivialité et la qualité des plats sont ses points forts, faisant de chaque repas un moment de partage et de découverte.

L’ambiance à El Chalan est chaleureuse et familiale, avec une décoration simple mais typique, évoquant l’atmosphère des restaurants traditionnels d’Amérique du Sud. La décoration, sans prétention, favorise la convivialité et le sentiment d’être transporté en plein cœur du Pérou. La salle, accueillante et conviviale, invite à la détente et à la découverte des saveurs péruviennes dans un cadre simple mais authentique, où l’on se sent comme chez soi, entre amis ou en famille.