Ciel! Bistro-Bar

Ciel! Bistro-Bar : Vue panoramique et brunch à Québec

Situé au 28ème étage de l’hôtel Le Concorde, le Ciel! Bistro-Bar a ouvert ses portes en 2022, fondé par une équipe passionnée souhaitant offrir une expérience unique à Québec. Ce restaurant tournant propose une vue panoramique exceptionnelle sur la ville et le fleuve, permettant aux visiteurs de profiter d’un spectacle visuel tout en dégustant une cuisine française-contemporaine de terroir. Ouvert tous les jours, il est particulièrement réputé pour ses brunchs raffinés servis les samedis et dimanches dès 9h00, ainsi que pour ses dîners en soirée jusqu’à 22h. La plateforme tournante offre une expérience immersive, idéale pour admirer la beauté de Québec sous un angle inédit. Le prix moyen par personne oscille entre 50 et 75 dollars, incluant brunch et dîner, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de vue et de gastronomie.

Le Ciel! Bistro-Bar se distingue par ses spécialités, notamment ses brunchs copieux, ses cocktails créatifs et ses plats gastronomiques. La cuisine met en avant des produits locaux et une présentation soignée, offrant un véritable voyage culinaire dans un cadre moderne et élégant. La salle, décorée avec goût, allie modernité et confort, créant une ambiance chaleureuse et sophistiquée. Que ce soit pour un brunch dominical ou un dîner romantique, l’atmosphère du lieu reste conviviale, avec une vue imprenable qui transforme chaque repas en une expérience mémorable. La rotation de la plateforme garantit une perspective différente à chaque instant, faisant du Ciel! Bistro-Bar une adresse à ne pas manquer pour découvrir Québec sous un nouveau jour.