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"Un de mes restaurants fétiches aux alentours de Geneve! 1. Pour : l’os à moelle en entrée 2. Pour : très souvent des ris de veau en plat à la carte (leur recette évolue en fonction des saisons) ou autre produits frais et viande de qualité cuite à la cheminée Pour ma part, leur énorme point fort, c est leur assaisonnement précis et la qualité de leurs sauces. En plus de ça, l’accueil chez eux a toujours été aux petits soins, avec des découvertes également sur les alcools dont ce rhum blanc qui vous fait changer d’avis sur les rhums blancs: La Perle Rare. En bref, une adresse à tester! "
@costa_sandrine
"Magnifique lieu. La viande au feu de bois. Le turbot tout frais et grillé. Service adorable. "
@soniaf13
"Situé dans le très beau quartier du Vieux-Chêne, vestige historique de Chêne-Bourg. Le restaurant a changé de propriétaires, mais Alain et Sylvain ont su garder le charme et l'identité du lieu. Deux compères qui vous accueillent avec très grande sympathie dans un cadre harmonieux et authentique avec catelles de céramique d'époque et pierre apparente. Une invitation à une cuisine d'ailleurs ancrée dans la tradition comme le filet de canette de Challans rôtie entière ou encore le ris de veau en fricassée aux girolles. Dans l'âtre d'une belle cheminée d'époque, on se laisse porter par l'âme chaleureuse du lieu."
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