Made in blue

Made in Blue : Restaurant et bar dans le centre de Sofia

Made in Blue, situé au 6 rue Yuri Venelin dans le quartier Old City Center de Sofia, a été ouvert récemment pour offrir une expérience culinaire unique. Ce restaurant a su rapidement se faire une place grâce à son ambiance chaleureuse et son équipe passionnée, proposant une cuisine bulgare tendance et internationale. La maison bleue, ancienne bâtisse en bois, constitue un cadre exceptionnel pour une sortie gourmande. Son ouverture a permis aux locaux et touristes de profiter d’un lieu convivial, où la gastronomie locale rencontre des saveurs du monde.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant du brunch au dîner, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la saisonnalité des ingrédients. On y trouve aussi un bar accueillant et un espace coffee, parfait pour une pause détente ou un moment entre amis. La carte propose des plats végétariens, vegan et des mets gourmets, notamment des spécialités bulgares revisitées, ainsi que des options internationales, pour satisfaire tous les goûts. La qualité des services et la créativité culinaire en font une adresse incontournable.

L’ambiance de Made in Blue est à la fois cosy et élégante, avec un décor soigné qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La maison, avec ses pièces décorées avec goût et son jardin face à l’ambassade de Turquie, offre un cadre agréable pour se détendre. Que ce soit pour un brunch, un coffee ou un dîner, cet établissement invite à la découverte dans un lieu où convivialité et authenticité se conjuguent pour une expérience mémorable.