Aux 2 Bécasses

Aux 2 Bécasses

6 Route d'Argent, 45620 Cerdon

http://www.aux2becasses.com/
+33684609089
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#Cuisine française

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ORLÉANS

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La bécasse est un oiseau très discret à côté duquel on peut passer sans s'en rendre compte, c'est un peu le cas de ce petit restaurant proche de l'église de Cerdon. Avec une jolie façade en colombages et les briques en fougères, les Deux Bécasses ne sautent pas aux yeux et il faut un oeil averti pour les trouver, au milieu des autres maisons de ce petit village solognot. L'intérieur est refait avec goût et justesse dans le style traditionnel, vielles poutres, enduit à la chaux, c'est chaleureux et confortable, un vrai petit nid. Les bécasses sont des oiseaux migrateurs et comme elle, le chef aime vous faire découvrir les saveurs qu'il a rapportées de ses voyages. Attention, ce n'est pas un restaurant exotique, la cuisine est traditionnelle, faite maison avec de bons produits locaux de qualité, mais une touche de sumac, une épice orientale, vient apporter une touche inattendue sur un dos de cabillaud et la sauce chimichurri, venue du sud des Amériques, se marie à la perfection avec la traditionnelle et énorme entrecôte. Pas de faute de goût, ni dans la salle, ni dans les assiettes, un accueil et un service charmants et prévenants, une petite terrasse dans la cour pour l'été, ces Deux Bécasses sont une adresse pleine de promesses savoureuses. La carte change toutes les semaines en s'adaptant au rythme des saisons. Les plats fétiches : la souris d'agneau confite ou encore les joues de boeuf au chinon

La France à emporter ou livraison

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Cheffes. CCF. Ouvert du jeudi au dimanche 12:00-14:30 et 19:00-23:00

@francois.gigandet6

« Échappées Belles » Bonnes tartes Tatin !

@jlb75012

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