Joseph Perrier Fils et Cie
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"Visite, dégustation et achat de champagne "
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"Cuisine & vins / article dans photos Celle de chez ruinart a super conseillé aussi "
@alexvandamme
"Joseph Perrier fonde en 1825 la maison "Joseph Perrier Fils et Cie" et l'installe à Châlons-sur-Marne, route de Fagnières. Et depuis sa création, la maison Joseph Perrier a gagné en surface : nouvel immeuble d'expédition, nouvelle cour de production, nouvelle cuverie en inox de quatre mille hectolitres, nouveau chantier de dégorgement et d'habillage, d'importants projets qui se sont concrétisés au fil des ans... Les caves, pittoresques, sont creusées dans une colline de craie sur plus de 3 km et, chose surprenante, ici, pas d'escalier à descendre : taillées dans la colline, on y entre de plain-pied. Le vignoble est situé dans les meilleurs crus champenois de Cumières, Damery et Hautvillers. 21 hectares idéalement situés à flanc de coteaux, en bordure de la Marne. Champagne d'émotion et de vérité, Joseph Perrier à la chance d accompagner le génie humain de ceux qui construisent l'Histoire. Les cuvées ont ainsi été distinguées par la reine d'Angleterre Victoria. 9 cuvées, ciselées, aux univers singuliers sont à découvrir ! Cuvée Royale en Brut et Demi-Sec Brut Blanc de Blancs Brut Nature Blanc de Noirs 2008 Brut Rosé Brut Vintage 2004 Esprit de Victoria Blanc de Blancs vintage et Rosé Vintage Cuvée Joséphine"
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"Recommendation Juan Arbelaez"
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