



















Veni e posa - Restaurant Aleria
Veni e Posa - Restaurant Aleria : Vue et Terrasse en Corse
Fondé en 2021 par Cécile et Bertrand, Veni e Posa est un restaurant situé dans le domaine Terra Vecchia à Aleria, en Corse. Ce lieu exceptionnel, niché au cœur d’un domaine magnifique, propose une expérience culinaire unique dans un cadre naturel préservé. La passion pour la gastronomie corse et l’amour du terroir transparaissent dans chaque plat, faisant de ce resto une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.
Veni e Posa se distingue par ses spécialités de fruits de mer, notamment la langouste, ainsi que par sa cuisine locale raffinée. La terrasse offre une vue spectaculaire sur l’étang de Diane et les vignes environnantes, permettant aux visiteurs de profiter pleinement de la beauté du paysage corse. Le restaurant met également en avant un service chaleureux et une ambiance conviviale, idéale pour une escapade gourmande en pleine nature.
L’ambiance du lieu est à la fois élégante et décontractée, avec une décoration soignée qui met en valeur le cadre naturel. La terrasse, idéale pour les beaux jours, invite à la détente face à un panorama exceptionnel. Entre authenticité et confort, Veni e Posa offre une expérience culinaire en Corse qui reste gravée dans les mémoires, dans un environnement hors du temps, entre vignes et étang.
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"Restaurant dans un domaine magnifique avec vue sur l’étang de Diane ! Superbe "
@alexandre.gabaston
"Dans les vignes au bord de l’étang Langouste 17€ 100gr pas d’huitres"
@chipette77
"Un cadre exceptionnel, hors du temps Cet endroit est un havre de paix avec vue sur les vignes et un lac"
@roxanefaucher
"48 min (42 km). De la part de Stéphane Gabrielly. Chef / directeur : Philippe Vincensini Veni e Posa a été créée en 2017 par Philippe et Vanille Vincensini. Le début d’une incroyable aventure père-fille à l’intérieur du magnifique Domaine Terra-Vecchia de Jean-Francois Renucci. VENI È POSA est au milieu des vignes, sur l’étang de Diane et le personnage Philippe VINCENSINI vaut le détour. Il doit faire plus de 2 mètres, passionné de bons produits, il fait toute sa déco lui-même, etc. Voici ce que j’ai testé (et adoré) en juin 2022, avec les noms à rallonges : • « L’Épaule d’agneau confite et encornets en persillade. Pois chiches méditerranéens et coriandre » avec certains pois chiches frits et fondants... • La « Pavlova fruits rouges, avec un petit pois qui s’invite... Laissez-vous surprendre », est un mariage surprenant et excellent… Un très beau travail. Chef cuisinier : Michel TYGREAT Chef pâtissier : Enzo BECERRA "
@laurepaoli
"Quentin - menu degustation (cher ms ca vaut le coup)"
@aliceduboisvalmier