Champignonniere Du Saut Aux Loups

"Un musée sur les champignons + un resto sur place troglodyte Très sympa et bon (on se régale de champignons)"

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"visite de la champignionniere et restaurant à base de champignon (les desserts ne valent pas le coup)"

@ariane.chevalier

"à la sortie de Montsoreau, une étape gourmande nichée à flan de coteaux. le restaurant propose un menu autour des champignons cultivés sur place. menu à partir de 26,50 €. visite guidée de l'exploitation située dans une galerie souterraine 10 € par adulte. détours en France numéro 259"

@feereglisse

"Souvenir d’enfance, je dois y retourner "

@chloekz

"Très bon. Acceuil sympa, cadre cool. Vin blanc et rouge bons."

@justine.eisbg

"Resto troglodyte, champignonnière "

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"********* À Montsoreau enfin, le Saut aux Loups est un restaurant de galipettes qui ouvre les portes de sa production via un parcours pédagogique présentant la culture des champignons de Paris, des shitakés et des pleurotes, des années 1900 à nos jours."

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"Champignonnière. 8€/pers. "

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"champignonniere avec possibilité de restauration "

@s6verine

"Restaurant troglodyte avec des plats à base de champignons "

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"La champignonniere site troglodite"

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"23 février 2024 avec papa et maman "

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"Avec que des champignons, dans une cave troglodyte "

@alibo

"Cave de chapignons, visite "

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"Champignons farcis frais (cultivés juste à côté) 🤩🤩"

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"Visite de la champignonnière et Restaurant avec tres belle vue qui surplombe la Loire mais la nourriture n'est pas excellente"

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"Visite d’une champignonnière + restaurant (vegan friendly) + musée "

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"Restaurant + visite des caves troglodytes où sont produits différents champignons "

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"On pénètre ici dans des galeries souterraines de tuffeau de 2 ha creusées au Moyen Âge pour découvrir comment les ouvriers s'y prenaient à l'époque pour extraire la pierre. Si l'aspect géologique du lieu est bien expliqué, c'est cependant la champignonnière qui attire le plus. Et avec raison, puisque le laboratoire et les différentes galeries racontent tout de la culture du champignon, d'hier à aujourd'hui. On se familiarisera avec les champignons de Paris, les pleurotes, les pied-Bleus et les shiitakés. Ne pas oublier son pull, même en été : il fait 13 °C."

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"Le parcours de visite présente la culture des champignons de Paris de 1900 à nos jours, la culture des pleurotes, des shiitakés, des pholiotes... Un parcours pédagogique scénographié de plus de 500 mètres. Également une partie ludique pour petits et grands avec une nouvelle scénographie. 1 heure de visite. Au restaurant, menu du champignonniste avec les fameuses "galipettes" cuites au feu de bois et servies en salles troglodytiques ou en terrasse surplombant la Loire."

@francois.gigandet6

"Découverte d’une véritable champignonnière + dégustation champignon farci ou une part de quiche au champignons "

@mathilde.scheiber

"restaurant dans les champignonnières. spécialité de «galipettes» champignon de Paris farcis et de foués. "

@marie.schiettekatte

"Galipette = champignon de Paris farci Cheffe Elisa GIRARD Productrice Mathilde LEROUX"

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