La p'tite Marmite

BALADES À VÉLO CHÂTEAUX DE LA LOIRE

@petitfute

"Le chef, qui ne travaille qu'à la carte, n'a pas les idées arrêtées et comprend que ses clients ne commandent parfois qu'un plat et un café. Mais ceux qui ont le temps ou l'appétit se régaleront du filet mignon de porc à la gâtinaise ou du magret d'oie à la mandarine impériale, avant de laisser place au dessert maison. Le soir, la carte propose un vaste choix de plats de poissons frais par exemple, à marier avec une carte des vins éclectique et généreuse. Une chose est certaine, la carte tourne de manière importante et fait la part belle aux produits frais."