Restaurante Es Boldado : Vue imprenable et saveurs d'Ibiza
Fondé en 1980 par Hervé, le Restaurante Es Boldado est un établissement incontournable situé à Sant Josep de sa Talaia, sur la plage de Cala d'Hort. Son histoire est marquée par une passion pour la cuisine locale et une volonté d'offrir une expérience unique avec une vue spectaculaire sur l'île d'Es Vedra. Depuis ses débuts, il a su séduire les amateurs de poissons frais, crustacés et plats traditionnels espagnols, devenant un lieu de référence pour les visiteurs en quête d'authenticité et de paysages exceptionnels.
Ce restaurant, également appelé restaurante ou ristorante, se distingue par ses spécialités en fruits de mer, paellas généreuses et plats de poisson grillé, servis dans un cadre en hauteur avec une terrasse offrant une vue panoramique sur la mer et la calanque d’Hort. La qualité des produits, la cuisine traditionnelle et la convivialité font la renommée de cet établissement. La maison privilégie la fraîcheur et la simplicité, garantissant une expérience culinaire mémorable dans un environnement naturel préservé.
L'ambiance du Restaurante Es Boldado est à la fois chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais élégant, mettant en valeur la beauté naturelle du site. La terrasse, face à la plage, permet d’admirer le coucher de soleil sur Es Vedra tout en dégustant un repas savoureux. L’atmosphère conviviale et la vue exceptionnelle créent un cadre idéal pour une escapade gourmande, dans un lieu qui respire l’esprit d’Ibiza, entre mer, nature et tradition.
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El Silencio Ibiza
Av. de Cala Molí, 30, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Espagne
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Cotton Beach Club Ibiza
Carrer Posta de Sol, 21, 07829 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Espagne
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Ses Boques
Sant Josep de sa Talaia, Balearic Islands, Espagne
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Restaurant Es Torrent
Carretera Sant Josep- Eivissa, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Balearic Islands, Espagne
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Chiringuito Cala Escondida
Cala Conta, Platja Racó d'en Xic, s/n, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Espagne
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Restaurante Es Boldado
Camí de Cala d'Hort, s/n, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Espagne
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Petunia, Ibiza, a Beaumier hotel
Carrer de Sa Pala Marina, Sant Josep de sa Talaia Islas Baleares 07830
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Cala d'Hort
Cala d'Hort, 07830, Illes Balears, Espagne
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Restaurante El Carmen
Playa Cala d'Hort, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balears, Espagne
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View Point Es Vedra
07839 Sant Josep de sa Talaia, Balearic Islands, Espagne
Ajouté par582 utilisateurs
"A must-visit in Ibiza. The octopus was incredibly tender and packed with flavor. The view is just as impressive as the food. Perfect place to unwind and enjoy the island vibe."
@julien_chbdrie
"In Cala d'Hort beach there are also three nice restaurants on this beach that look directly onto the island of Es Vedra. The one that's talked a lot about is Es Boldado (tel 626494537) but you should book and remember they only take cash. The other two places are directly on the beach and reservations are advised, especially at the weekend. One is called El Carmen tel : 971 18 74 49 "
@marielle.lys
"Une localisation parfaite, en hauteur, dominant la calanque d’Hort et sa plage de sable et galets. Le poisson et les crustacés sont bien-sûr à l’honneur, grillés ou cuisinés dans des riz ou paellas savoureuses, mais le cochon de lait mérite aussi le détour, le tou étant servi avec générosité !"
@candice.buri
"Excellente paella et un panorama sur mer exceptionnel "
@guillaumespriet
"Très bonne paella espagnol et une vue incroyable sur l’île Es Vedra ! "
@em_brg
"Endroit secret, peu connu des touristes, que des locaux! Trop bon resto aux fruits de mer abec une vue exceptionnelle 🥰 "
@marykelsey
"Très belle vue sur es vedra . Petite crique /Plage à côté :) cuisine tradi "
@nikitaguez
"Famous restaurant with amazing view of Es Vedra"
@finn_donsbach
"Mon restaurant préféré de l’ile : un lieu incroyable, une vue de dingue, la meilleure paella, des sangrias de fou et des transats pour faire une petite sieste après le repas"
@ceviche
"Fun fancy dinner spot on this really cool cliff, will take hours to get a taxi home so plan accordingly because we got stranded "
@aliceehogan5
"#traditionnel #fish #rice Bullit de peix "
@marco.fontana
"a cala d’hort. Molto scenografico. E ci si può arrivare direttamente con la barca, ha un molo privato."
@emmagrossi
"Michelin Guide mention 2024 Located at the end of a dirt track, from where the views of the sea and the islets of Es Vedrà and Es Vedranell are quite magnificent. The fish served couldn't be any fresher!"
@nchavotier
"Magnifique vue sur mer et sur Es Vedra"
@magali.puthon
"Top restaurant de poisson (et paëlla) avec vue à couper le souffle sur la sublime Cala del Hort"
@ministryoffrenchfood
"Arroz negro buenísimo, raciones muy grandes. Vistas a es vedrá"
@claracol
"Carete pero el Bullit de peix bueno y muy abundante, pedir para dos y comen 4"
@ivanlterrible
"Bellissima la strada per arrivare al ristorante, vista altrettanto bella su Es Vedrà. Pesce fresco ma prezzi un poco sopra la media."
@lallinsbert
"Best paella, best bollit de peix in Cala d Hort"
@jadaziat
"Meilleure Paella d’Ibiza avec une vue à 360 degrés sur la mer. La tarte tatin à la banane avec le café caleta permet de finir en beauté"
@stephanie.2launay
"Pour une super paella avec vue sur Es Vedra !"
@william.barbery
"https://instagram.com/restaurante_esboldado?igshid=1liwcehcve5l9"
@aduarte40
"Adresse donnée par le airbnb "
@paulineponcelet
"El mas a la izq de cala d’hort, vista a es vedra"
@victorgarciaparamess
"Vistas espectaculares de los islotes Es vedra. La comida regular"
@pedrerol
"Dineren met uitzicht op Es Vedra! Vis en paella. "
@stefanb
"At the top of a cliff - fantastic view of Es Vedra"
@gaelleperval