Blue Butterfly Restaurant

Blue Butterfly Restaurant : Cuisine vietnamienne raffinée à Hanoi

Le Blue Butterfly Restaurant, ouvert en 2024, est un établissement emblématique du centre historique d'Hanoi, fondé par une équipe passionnée de gastronomie vietnamienne. Situé dans une vieille maison traditionnelle restaurée avec soin, il incarne l'élégance et l'authenticité de la culture locale. Depuis son ouverture, il attire aussi bien les touristes que les locaux en quête d'une expérience culinaire authentique, notamment grâce à ses cours de cuisine et ses spécialités vietnamiennes. Le restaurant se distingue par sa capacité à allier tradition et modernité, offrant un cadre chaleureux et accueillant.

Ce restaurant vietnamien propose une large gamme de plats traditionnels, tels que le phở, les nem lui, ou encore le banh xeo croustillant, ainsi que des menus dégustation pour découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne. La qualité des ingrédients et la finesse des préparations en font une adresse prisée pour un repas raffiné. Le service, en anglais, est attentif et professionnel, renforçant l’expérience culinaire. Le décor, avec ses meubles en bois sombre et ses luminaires tamisés, crée une ambiance cosy et élégante, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. Le Blue Butterfly Restaurant est une véritable immersion dans la culture vietnamienne, à travers ses saveurs et son atmosphère unique.