KANTUN PAULINA

KANTUN PAULINA : le restaurant incontournable de Split

Situé au cœur de Split, dans la rue Matošića ul. 1, KANTUN PAULINA a été fondé en 2010 par un passionné de cuisine locale. Depuis plus d’une décennie, ce restaurant est devenu une référence pour les amateurs de street food croate, notamment pour ses cevapi, petites saucisses grillées à base de viande hachée. Son ambiance conviviale et son service rapide attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un repas sur le pouce. Le chef met un point d’honneur à proposer des plats authentiques, préparés selon des recettes traditionnelles, à des prix abordables, faisant de cet établissement une étape incontournable lors d’une visite à Split. La simplicité et la qualité sont au rendez-vous dans ce lieu où l’on peut déguster un sandwich cevapi ou un burger croate en toute convivialité.

KANTUN PAULINA se distingue par ses spécialités de street food, notamment ses cevapi, servis dans un pain frais avec des sauces comme l’ajvar ou le kajmak. La rapidité du service et la qualité des produits en font un fast food apprécié pour un repas sur le pouce. Les sandwichs, souvent copieux et à prix modérés, sont parfaits pour une pause gourmande lors d’une journée de visite ou à emporter. La décoration simple et l’atmosphère chaleureuse créent un cadre où l’on se sent comme chez soi, dans un lieu fréquenté par les locaux. Que ce soit pour une dégustation sur place ou pour emporter, KANTUN PAULINA offre une expérience culinaire authentique, fidèle à la tradition croate, dans un environnement convivial et décontracté.